သကြားစားသုံးမှုမြင့်မားခြင်းသည် ၂၁ ရာစု၏ဘေးဖြစ်သည်။
ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အလွန်အကျွံပါဝင်သောထုတ်ကုန်များအမြောက်အများနှင့်လွယ်ကူစွာရရှိနိုင်မှုသည်သကြားကိုမထိန်းချုပ်နိုင်သဖြင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ကမ္ဘာ့ ဦး ဆောင်သောအဖွဲ့အစည်းများသည်အမျိုးသမီးများအတွက်နေ့စဉ်သကြားစားသုံးမှုအပါအ ၀ င်စားသုံးမှုနှုန်းအချို့ပေါ် မူတည်၍ သုတေသနအတွက်ဒေါ်လာသန်းပေါင်းများစွာသုံးစွဲကြသည်။
အန္တရာယ်အုပ်စုများ
စည်းကမ်းချက်အရမိန်းမအားလုံးသည်မယုံနိုင်လောက်အောင်ချိုသောသွားဖြစ်သည်။ သူတို့၏သဘောသဘာဝအရသူတို့သည်သကြားလုံးများကိုချစ်မြတ်နိုးပြီးသူတို့၏ကျန်းမာရေးအပေါ်သြဇာသက်ရောက်သည်။
တစ်ယောက်ယောက်ကသူတို့ကိုယ်သူတို့ Bun ကိုငြင်းလို့မရဘူး၊ တစ်ယောက်ယောက်ကချောကလက်မပါတဲ့ဘဝကိုစိတ်ကူးလို့မရဘူး၊ သကြားလုံးများများစားလာတာနဲ့အမျှဒီစက်ဝိုင်းကိုမချိုးစေချင်တော့ဘူး။
အမှန်မှာလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ရိုးရှင်းသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏများစွာကိုစုပ်ယူရန်မပြုပြင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ sucrose လျင်မြန်စွာစုပ်ယူမှုကြောင့်သွေးထဲတွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏသိသိသာသာမြင့်တက်လာပြီးအင်ဆူလင်ကိုထုတ်လွှတ်သည်။
ရလဒ်အနေဖြင့် "ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးခြင်း" ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင် ၀ င် ၀ တ္ထုအားလုံးသည်မြန်မြန်ဆန်ဆန်စုပ်ယူပြီးလိုအပ်ဆဲဖြစ်သည်။ အသစ်တစ်ခုကိုအဘို့ကိုရယူခြင်းဖြင့်အခြားစက်တစ်ခုဖြစ်ပေါ်စေခြင်းအားဖြင့်တစ် ဦး ဆိုးစက်ဝိုင်း။ အမှန်တကယ်တွင်စွမ်းအင်အသစ်လိုအပ်ကြောင်းနှင့် ဆက်၍ အချက်ပြနေကြောင်း ဦး နှောက်ကနားမလည်နိုင်ပါ။
ထို့အပြင်သကြားသည် ဦး နှောက်၏အပန်းဖြေစင်တာ၏ dopamine စနစ်ကိုသြဇာလွှမ်းမိုးကာဘိုင်အိုများအသုံးပြုမှုကိုအလားတူအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့ကြောင့်အချို့သောအတိုင်းအတာအထိ၎င်းကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်မူးယစ်ဆေးစွဲခြင်းနှင့်ဆင်တူသည်။
အန္တရာယ်အုပ်စုတွင်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ပမာဏလျော့ကျခြင်းကိုသတိပြုမိသောသူများပါ ၀ င်သည်။
များသောအားဖြင့်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်၏မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာလက္ခဏာများကြောင့်ဖြစ်ပြီး၊ အားနည်းခြင်းသို့မဟုတ်လျော့ရဲခြင်းလက္ခဏာမဟုတ်ပါ။
ဂလူးကို့စ်ပမာဏလျော့ကျသွားခြင်းကစိတ်အပြောင်းအလဲများဖြစ်ပေါ်စေပြီး ဦး နှောက်ကိုချိုမြိန်စေလိုသောကြောင့်ပျော်ရွှင်သော serotonin ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ပြီးအခြေအနေကိုပြင်ဆင်ပေးပါတယ်။
အနှေးလူသတ်သမား
သကြားအမြောက်အမြားကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံး၏လည်ပတ်မှုတွင်အနှောင့်အယှက်များစွာဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ကိုယ်ခံအားစနစ်အားနည်းခြင်း၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ၏အစာချေဖျက်မှုလျော့နည်းသွားခြင်း၊ အမြင်အာရုံပိုမိုဆိုးရွားလာခြင်း၊ ဂလူးကို့စ်နှင့်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏတိုးများလာခြင်း၊ ဖန်းဂတ်စ်ရောဂါများအတွက်အဆင်ပြေသောပတ်ဝန်းကျင်တစ်ခုကိုဖန်တီးပေးခြင်း၊
ဤရွေ့ကားရောဂါများ၏နောက်ခံဆန့်ကျင်, ဝိသေသရောဂါများအချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှဖွံ့ဖြိုး: ရောဂါကူးစက်မှု, atherosclerosis နှင့်အဆစ်, မျက်စိအတွင်းတိမ်, ဆီးချိုရောဂါ, thrush, sagging အရေပြားနှင့်တိုးလာ systolic ဖိအား။
သကြားအမျိုးအစားများ
သကြားအားလုံးသည်အညီအမျှအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်မဟုတ်ပါ။ သကြားမိသားစုတွင်မတူညီသောအမျိုးအစားများရှိသည်။ နေ့စဉ်အသက်တာတွင်တွေ့ရှိရသည့်အဓိကအရာများမှာသရက်ကူ၊ ဂလူးကို့စ်၊ fructose နှင့် lactose တို့ဖြစ်သည်။
သကြား
ငါတို့အားလုံးအတွက်ပုံမှန်အဖြူရောင်သကြား။ သဘာဝတွင်၎င်း၏သန့်စင်သောပုံစံနီးပါးဘယ်တော့မှဖြစ်ပေါ်။ ၎င်းသည်လျင်မြန်စွာရရှိပြီးပြည့်စုံသောခံစားမှုမပေးပါ။ ၎င်းသည်အစားအစာ၏အသုံးအများဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည့်သcroseဖြစ်သည်။
ဂလူးကို့စ်
အရိုးရှင်းဆုံးပုံစံကဆိုလိုသည်မှာစာချေဖျက်နိုင်ခြင်းဖြစ်နိုင်သမျှမြန်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအင်ဆူလင်များပြားလာခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ မြင့်မားသောဖြစ်နိုင်ခြေနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အဆီသို့လှည့်။ သီးအများဆုံးအမျိုးအစားများတွင်ပါရှိသော။
အသီးနှင့်သီးအတွက်ဂလူးကို့စ
Frructose
သစ်သီးနှင့်ပျားရည်တို့တွင်တွေ့ရသောသကြားဓာတ်သည်အဆိပ်အပြင်းဆုံးနှင့်ဖြည်းညှင်းစွာစားနိုင်သောသကြားဖြစ်သည်။ ချိုသောကြောင့်၎င်းကိုသကြားဓာတ်အစားထိုးအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ ပထမအဆင့်အနေဖြင့်၊
Lactose ကိုအခမဲ့
၎င်းကိုနို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ညိုညိုသန့်စင်သောနို့မှုန့်များ၌တွေ့ရသည်။ စုပ်ယူမှုနှုန်းသည်သကြားနှင့်ဂလူးကို့စများအကြားဖြစ်သည်။
ရောင်းချမှုတွင်ဈေးကြီးသောသကြားဓာတ်များစွာရှိသည်။ သင်၏အစ်ကိုဖြူထက် ပို၍ အသုံးဝင်သည်ဟုမယူမှတ်ပါနှင့်။
ဘရောင်းသည်ပုံမှန်အားဖြင့်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးနိမ့်သောမသန့်စင်သောကြံသကြားဖြစ်သည်။ ကာကွယ်ရေးတွင်၊ ၎င်းတွင်တွင်းထွက်များစွာသောများစွာသောသတ္တုဓာတ်များပါဝင်သည်ဟုပြောနိုင်သည်မှာသံသယဖြစ်ဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်အသုံးဝင်သည့်ကယ်လ်စီယမ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်အခြားသူများ။
အမျိုးသမီးများအတွက်နေ့စဉ်သကြားဓာတ်
ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့၏အဆိုအရအမျိုးသမီးများအတွက်တစ်နေ့လျှင်သကြားဓာတ်ပမာဏသည် ၂၅ ဂရမ် (၅%) ဖြစ်ပြီးအများဆုံးခွင့်ပြုသည့် ၅၀ ဂရမ် (၁၀%) သည်။
ဤကိန်းဂဏန်းများသည်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၆ နှင့် ၁၂ နှင့်ညီမျှသည်။ ကွင်းအတွင်းပေးထားသောကိန်းဂဏန်းများသည်တစ်နေ့တာအတွင်းအမျိုးသမီးတစ် ဦး စားသုံးသည့်အစားအစာများ၏စုစုပေါင်းကယ်လိုရီပါဝင်မှုရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည်။
ဥပမာအမျိုးသမီးတစ် ဦး အတွက်နေ့စဉ်ပုံမှန်စားသုံးမှုသည်ကယ်လိုရီ ၂၀၀၀ ဖြစ်သည်။ ယင်းတို့အနက်သကြားသည် 200 kcal (10%) ထက်မပိုစေနိုင်ပါ။ အကယ်၍ သကြား ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၄၀၀ kcal ဆိုပါက ၅၀ ဂရမ်ထွက်လာသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ ၎င်းသည်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါရှိသောသကြားပမာဏ၏စုစုပေါင်းပမာဏဖြစ်ပြီးသကြားမှုန့်များ၏အသားတင်အလေးချိန်မဟုတ်ပါ။
အမျိုးသမီးများအတွက်တစ်နေ့လျှင်သကြားဓာတ်သည်တစ် ဦး ချင်းစီ၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်အားကစားတွင်ပါဝင်ပြီးတက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်နေသည့်အမျိုးသမီးများသည်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲပိုမိုကယ်လိုရီကိုစားသုံးနိုင်သည်။ အကယ်၍ ၎င်းတို့သည်မလှုပ်မရှားဖြစ်နေလျှင်သို့မဟုတ်အဝလွန်နေလျှင်၊ သကြားနှင့်သကြားပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်လိုက်ခြင်းကပိုကောင်းသည်။
သကြားပုန်းကွယ်နေသောအစားအစာများ
အချို့သောထုတ်ကုန်များ၌သကြားပါဝင်မှုသည်များသောအားဖြင့်အမျိုးသမီးများသည်မကြာခဏသတိမထားမိကြပါ။ ထို့ကြောင့်ကောင်းမွန်စွာစားရန်ကြိုးစားလျှင်ပင်သူတို့သည်မသိဘဲအမှိုက်များကိုဆက်လက်စားသုံးကြသည်။
ထိပ်တန်းသကြားထုတ်ကုန်များမှာ
- အမြန်နံနက်စာများ: granola, custard oatmeal, cornflakes, mashed အိတ်စသည်တို့။ ;
- (ketchup နှင့် mayonnaise အပါအဝင်) ဝက်အူချောင်းအမျိုးမျိုး;
- မီးခိုးနှင့်ချက်ပြုတ်ဝက်အူချောင်း;
- ကိတ်မုန့်နှင့်မုန့်ထုတ်ကုန်များ၊
- Semi- ချောထုတ်ကုန်;
- အချိုရည် (အရက်အပါအဝင်): ဖျော်ရည်, မွှေးဆိုဒါ, ဘီယာ, cognac, အရက်, မွှေးဝိုင်, etc
သကြားစွဲကိုဘယ်လိုဖယ်ရှားပစ်မလဲ။
နေ့စဉ်ဘဝတွင်သင်အဖြူနှင့်မီးခိုးရောင်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့သောအကျွမ်းတ ၀ င်ရှိသောအစားအစာများ၊ ပရီမီယံမုန့်ညက်၊ ဆန်ဖြူ၊
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များများစားသင့်သည်။ လွင်ပြင်မုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲလုံးကိုထုတ်ကုန်များဖြင့်အစားထိုးပါ။ မဖြစ်မနေလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပါ။
သကြားစွဲလမ်းမှုကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းအချို့ကိုဤတွင်ဖော်ပြထားသည်။
- သင်၏နေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များကိုစွဲကိုင်ထားပြီးအနားယူပါ (အနည်းဆုံး ၈ နာရီအိပ်ပါ) စိတ်ဖိစီးမှုကိုရှောင်ပါ။
- သင်၏ရှာပုံတော်တွင်ဆွေမျိုးများ၏ထောက်ခံမှုကိုစာရင်းပြုစုပါ။ အနီးအနားရှိတစ် ဦး တစ်ယောက်ကအမြဲတမ်းဝါးနေသည်ဆိုလျှင်သွေးဆောင်မှုကိုတွန်းလှန်ရန်အလွန်ခက်ခဲသည်၊
- ငါးသို့မဟုတ်ငှက်များကဲ့သို့ပရိုတင်းဓာတ်ပိုမိုစားသုံးပါ။ သူတို့ရဲ့နှေးကွေးသောဝါးမြိုခြင်းဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုဖိ;
- အဆိုပါ endocrinologist နှင့်မီးယပ်အထူးကု၏စာမေးပွဲအောင်။ သကြားလုံးများကိုစွဲလမ်းခြင်းသည်သိုင်းရွိုက်ကမောက်ကမဖြစ်မှုသို့မဟုတ် candidiasis ရောဂါကူးစက်မှု၏လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်ပြီးစိတ်ဖိစီးမှုကိုလျှော့ချဖို့ဗီတာမင် B ကိုစတင်သောက်ပါ။
- အားပေးမှုဖြစ်စေရန်ချောကလက်အမည်းရောင်အပိုင်းအစများအနည်းဆုံးကိုကိုးအနည်းဆုံး ၇၀% ကိုအသုံးပြုပါ။
- တံဆိပ်ပေါ်တွင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖတ်ပါ, သကြားပါဝင်သောထုတ်ကုန်မဝယ်ပါနဲ့။
သကြားလုံးများအတွက်စွဲလမ်းမှုကိုလျှော့ချရန်အထူးဆေးဝါးများလည်းရှိသည်။ သူတို့ကအခြားနည်းလမ်းများအားလုံးကျရှုံးတဲ့အခါမှာနောက်ဆုံးခြေလှမ်းဖြစ်ကြသည်။ ဒီမှာအဓိကအကြောင်းရင်းကကိုယ့်ကိုယ်ကိုကုထုံးမလုပ်ဖို့ပါ၊ ဒါပေမယ့်ဆရာဝန်နဲ့တိုင်ပင်ဖို့သေချာပါစေ။
ခရိုမီယမ်ကိုအခြေခံသောကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများသည်လိုချင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကြာမြင့်စွာကတည်းကအသုံးပြုခဲ့သည်။ ခရိုမီယမ်နှင့်သကြားတို့သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းအလွန်နီးကပ်သည်။
သကြားကိုစားခြင်းက Chrome ကိုသုတ်လိမ်းပေးပြီး၎င်းသည်အသုံးပြုမှုသည်သကြားလုံးများအတွက်စွဲလမ်းမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
Glutamine-based မူးယစ်ဆေးဝါးများကိုမကြာမီကအသုံးပြုခဲ့သည်။
ဤစကြဝuniversalာအမိုင်နိုအက်ဆစ်သည်သကြားစားသုံးလိုသောစိတ်ကိုလျော့ချပေးပြီး ဦး နှောက်နှင့်အာရုံကြောတင်းမာမှုကိုအေးဆေးငြိမ်သက်စွာဆောင်ရွက်သည်။
ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ
မည်သည့်အစားအစာများတွင်ဝှက်ထားသောသကြားရှိသည်နည်း။ ဗီဒီယိုမှအဖြေ:
အလွန်အကျွံသကြားစားသုံးမှုကိုတိုက်ဖျက်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သွေးဆောင်မှုကိုတွန်းလှန်ရန်နှင့်စွမ်းအားကိုလေ့ကျင့်ရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။ ယနေ့အထိအစားအစာများတွင်သကြားပါ ၀ င်မှုအထူးဇယားများ၊ နေ့စဉ်အစားအစာတွက်ချက်ရန်ဂဏန်းတွက်စက်များနှင့်အခြားများစွာကိုပြုစုထားသည်။ ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို ဦး ဆောင်ရန်သည်အသုံးဝင်ပြီးခေတ်မီသည်၊ ထို့ကြောင့်ရေရှည်တွင်အပြောင်းအလဲများကိုမရွှေ့ဆိုင်းသင့်ပါ။ သင်သည်ဤစာသားကိုဖတ်လျှင်အနည်းဆုံးတစ်ခုခုပြောင်းရန်လိုအပ်သည်ဟုသင်စဉ်းစားခဲ့သည်။ ဆိုလိုသည်မှာကျန်းမာသောအနာဂတ်ဆီသို့အနည်းငယ်ခြေလှမ်းလှမ်းရန်သာဖြစ်သည်။
