အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်မည်သည့်သီးနှံမျိုးဖြစ်နိုင်ပါသနည်း

အင်ဆူလင်ကိုမမှီဝဲသောဆီးချိုရောဂါပုံစံ (အမျိုးအစား ၂ ရောဂါ) သည် endocrine ရောဂါဗေဒဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်ရှိဆဲလ်များနှင့်တစ်သျှူးများသည်ပန်ကရိယဟော်မုန်းအင်ဆူလင်ကိုမခံစားနိုင်အောင်ဆုံးရှုံးစေသည်၊ ၎င်းသည်ဂလူးကို့စ်ပို့လွှတ်မှုဖြစ်စဉ်ကိုအနှောက်အယှက်ဖြစ်စေပြီး၊ ။ ဤရောဂါသည်မည်သည့်ထုတ်ကုန်သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့ ၀ င်ရောက်ပြီးမည်သည့်ပုံစံဖြင့်အမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်စစ်ဆေးရန်လိုအပ်သည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များနှင့် endocrinologists သည်အစားအသောက်မတူကွဲပြားမှုကိုလိုအပ်ကြောင်းအလေးပေးဖော်ပြသည်။ ဂုဏ်အသရေရှိသောနေရာများအနက်မှတစ်ခုမှာ ၄ င်းတို့၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှု၊ ဂလီးကိန်းအညွှန်းကိန်းနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်ကိုယ်ခန္ဓာတစ်ခုလုံးအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုများနှင့်ဆက်နွယ်သောသီးနှံများကိုပေးအပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အောက်ဖော်ပြပါအကြောင်းအရာသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါနှင့်မည်သည့်သီးနှံများကိုစားသုံးနိုင်ကြောင်းနှင့်လူနာများအတွက်မည်သည့်အကျိုးကျေးဇူးများရရှိနိုင်သည်ကိုဆွေးနွေးခြင်းဖြစ်သည်။

ကုန်ပစ္စည်းအသွင်အပြင်

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သူတို့ကိုအခြေခံပြီးအစားအစာနှင့်ဟင်းလျာများ၏အောက်ပါလက္ခဏာများကိုစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။

• အဆိုပါ glycemic အညွှန်းကိန်း (GI) တစ် ဦး အထူးသဖြင့်ထုတ်ကုန်ကိုစားပြီးနောက်သွေးသကြားမြင့်တက်နှုန်းကိုသတ်မှတ်သောညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• အဆိုပါအင်ဆူလင်အညွှန်းကိန်း (II) သည်အချို့သောအစားအစာများသို့မဟုတ်တ္ထုများအစားအစာတွင်ပါ ၀ င်ပြီးနောက် glycemia ပုံမှန်ပြန်ရောက်စေရန်အင်ဆူလင်မည်မျှလိုအပ်သည်ကိုညွှန်ပြသည့်ညွှန်ပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
• ကယ်လိုရီပါဝင်မှု (စွမ်းအင်တန်ဖိုး) - ထုတ်ကုန်တစ်ခုသို့မဟုတ်ပန်းကန်၏သေးငယ်သည့်အစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲထုတ်ပြီးနောက်လူတစ် ဦး သည်မည်မျှစွမ်းအင်ရရှိသည်ကိုပြသည်။
• ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု - ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၊ သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၊ ဗီတာမင်များ၊ အက်ဆစ်များနှင့်အခြားအော်ဂဲနစ်နှင့်အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများပါဝင်မှုရှိသည်။

ဂျုံယာဂုသည်ဆီးချိုရောဂါမီနူးတွင်နေ့စဉ်ထည့်နိုင်သည်

အကျိုးကျေးဇူးများ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဂျုံယာဂုကိုစားသုံးခြင်းသည်၎င်း၏ကောင်းကျိုးများရရှိနိုင်သောအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဂျုံယာဂုသည်သကြားဓာတ်ကိုဖြည်းဖြည်းချင်းမြှင့်တင်ပေးသည့်ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် (polysaccharides) ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည်အမျှင်ဓာတ်ဖြစ်ပြီး၎င်းသည်စိတ်ကျေနပ်မှုကိုရှည်စေပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအခြေအနေကိုလည်းအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါတွင်ပါ ၀ င်သောသီးနှံများသည်အရေးကြီးသောဗီတာမင်များ၊ အပင်ပရိုတင်းများ၊ သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များသိုလှောင်ထားသည့်နေရာဖြစ်ပြီးခန္ဓာကိုယ်၏လုပ်ငန်းကိုသင့်တင့်လျောက်ပတ်စွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ရန်နှင့်“ ချိုသောရောဂါ” ၏ရှုပ်ထွေးမှုများကိုကာကွယ်ရန်ဖြစ်သည်။

Buckwheat ဂျုံယာဂု

ဂျုံမှုန့်သည်အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောရောဂါအတွက်အဓိကသင်တန်းဖြစ်သည်ဟူသောထင်မြင်ချက်ရှိသည်။ ၎င်းသည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်သက်ရောက်မှုနှင့်ဆက်စပ်သည်။

• ဟေမိုဂလိုဘင်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်ဖွဲ့စည်းရေးတွင်ပါ ၀ င်သောခန္ဓာကိုယ်ကိုသံနှင့်ပြည့်နှက်ခြင်း၊
• သွေးကြောနံရံများအားကောင်းစေခြင်း၊
• ခန္ဓာကိုယ်၏ကာကွယ်မှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ခြင်း၊
• သွေးလက်စထရောကိုလျှော့ချ;
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုတားဆီးရာတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း၊
• အဆိုပါအာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါဝင်မှု။

Buckwheat - အာဟာရဓာတ်များကြွယ်ဝသောအံ့သြဖွယ်ကောင်းသောဘေးထွက်ဟင်းပွဲ

အရေးကြီးတယ်။ Buckwheat ဂျုံယာဂုသည်သံ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ရူတင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတင်းများ၊ ဘီ - စီးရီးဗီတာမင်များပေါများသည်။

အာဟာရပညာရှင်များသည်အစိမ်းရောင်ဂျုံ ("live") ကိုဂရုပြုရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းသည်ပုံမှန်ကုသမှုခံယူသည့်အညိုရောင်နှင့်ကွဲပြားသော်လည်း၎င်းသည်အပူကုသမှုနှင့်မသက်ဆိုင်သောကြောင့်၎င်းသည်ဖျားနာသောကိုယ်ခန္ဓာအတွက်သာမကကျန်းမာသန်စွမ်းသူများအတွက်လိုအပ်သောပိုမိုအသုံးဝင်သောအရာများကိုထိန်းသိမ်းထားခြင်းဖြစ်သည်။

Oatmeal

Oatmeal ကိုအာဟာရရှိသောထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ထားပြီး၊ အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မီနူးတစ်ခုတွင်အာဟာရပညာရှင်များကထည့်သွင်းရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတွင်ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောကိုလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည့် (ဖိုင်ဘာအပါအ ၀ င်) ဓါတ်တိုးဖိုင်ဘာ၊ lipotropic တ္ထုများပါဝင်သည်။

ထို့အပြင် oatmeal တွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်မက်သိုင်းနင်အပြင်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအဆိပ်အတောက်များနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုသန့်စင်ပေးနိုင်သည့်သိသိသာသာဓါတ်တိုးပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ အရေးကြီးသောအချက်ကိုသတိပြုရန်မှာ oatmeal ကိုချက်ချင်းအလွှာများမှမဟုတ်ဘဲသီးနှံများမှပြုလုပ်သင့်သည်။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌, ပန်းကန်၏ GI ကြီးထွားနှင့်အာဟာရအဆင့်ကိုလျော့နည်းစေသည်။

Oatmeal - အူလမ်းကြောင်းလုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးရှိစေသည့်အကျိုးရှိသောအရာများသိုလှောင်ရုံ

မုယောစပါးဂျုံယာဂု

Calorie ထုတ်ကုန်တွင်ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါအတွက်အရေးကြီးသောအရာများပါ ၀ င်သည်။

• ဗီတာမင်အေသည်အမြင်အာရုံစစ်ဆေးသူ၏စစ်ဆင်ရေးအတွက်လိုအပ်သည်၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုအားကောင်းစေသည်၊ ကူးစက်လွယ်သည့်ဖြစ်စဉ်များကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ အရေပြားကိုလျင်မြန်စွာပြန်လည်ထူထောင်နိုင်သည်။
• B-series ဗီတာမင်များ - အာရုံကြောစနစ်နှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအားလုံးတွင်ပါ ၀ င်သည်။
• ဗီတာမင် D သည် - musculoskeletal စနစ်၏လည်ပတ်မှု၊ အာရုံကြောများထုတ်လွှင့်မှုကိုထောက်ပံ့သည်။
• tocopherol - အားကောင်းသောအရေပြားဓါတ်တိုးပစ္စည်းအဖြစ်မှတ်ယူသည်။
• နီကိုတင်းအက်ဆစ် - lipids နှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖလှယ်ခြင်းကိုလှုံ့ဆော်သည်၊ ပိုလျှံသောလက်စထရောကိုဖယ်ရှားပေးသည်၊ ပန်ကရိယကိုလှုံ့ဆော်သည်၊ သွေးကြောများတိုးချဲ့သည်၊ နှလုံးရောဂါဗေဒဖွံ့ဖြိုးမှုကိုတားဆီးသည်။
• phosphorus - အသည်းနှင့်ပန်ကရိယတို့၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအထောက်အပံ့ပေးသည်၊ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်သည်။
• အခြားအသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ပစ္စည်းများ (fluorine, chromium, boron, silicon, zinc) ။

ဂျုံယာဂု

အနိမ့် Glycemic အညွှန်းကိန်းဂျုံယာဂု

ဒီထုတ်ကုန်မှာ lipotropic တ္ထုများများစွာရှိပြီးဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာဆီးချိုရောဂါရဲ့ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုလက်ခံနိုင်တဲ့ကန့်သတ်ချက်အတွင်းထိန်းထားနိုင်အောင်ပြုလုပ်ထားတယ်။ Millet ဂျုံယာဂုသည်အင်ဆူလင်ဓာတ်၏ပေါင်းစပ်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည့်ပန်ကရိယ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုလွှမ်းမိုးနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ဤရောဂါသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအရေးကြီးသည်၊ ရောဂါတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှခန္ဓာကိုယ်၏လုံလောက်သောအင်အားများလျော့ကျသွားပြီး Langerhans-Sobolev ကျွန်းငယ်များ၏ဆဲလ်များသည်သူတို့၏လုပ်ငန်းခွင်အလားအလာများဆုံးရှုံးသွားသည်။

ပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂုကို အခြေခံ၍ အစားအစာများစွာရှိသည်။ ၄ င်း၏လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်သောဖိုင်ဘာ၊ ဗီတာမင်အေ၊ နီကိုတင်းအက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ ​​သဲဓာတ်ဒြပ်စင်များ (ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်) တို့နှင့်ဆက်စပ်သည်။

ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂု

အဆိုပါပန်းကန်ပျမ်းမျှ glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်အတူထုတ်ကုန်များ၏အုပ်စုပိုင် (ကဂျုံယာဂု၏သိပ်သည်းဆနှင့်၎င်း၏ပါဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများပေါ်မူတည်။ ကွဲပြားသည်) ။ ပြောင်းဖူးကိုနေမကောင်းတဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့အသုံး ၀ င်ပစ္စည်းတွေရဲ့သိုလှောင်ရုံတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ထားပါတယ်။ ဂျုံယာဂုတွင်ခန္ဓာကိုယ်ကကြာရှည်စွာစုပ်ယူသောဖိုင်ဘာအမျှင်ဓာတ်များစွာရှိသည်။

ပြောင်းဖူးကိုအခြေခံထားတဲ့ဂျုံယာဂု - စားပွဲကိုနေမကောင်းသာမကကျန်းမာတဲ့သူတွေကိုပါအလှဆင်ပေးမယ့်ပန်းကန်တစ်ခုဖြစ်တယ်

ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုတွင်သွေးကြောထဲသို့သကြားဓာတ်ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေးစေသည့် amylase အင်ဇိုင်းပါရှိသည်။

Manka

Semolina သည်ဖြစ်နိုင်သောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မဟုတ်ပါ။ ပန်းကန်ထဲ၌အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သော်လည်းအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကန့်သတ်ရန်အကြံပြုထားသောဓာတ်ပါဝင်မှုပိုများသည်။ ဂျုံယာဂုသည်ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေပြီး၎င်းအားတိုးပွားစေသည်။ ၎င်းသည်ချိုသောရောဂါနှင့်လည်းမနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သည်။

သန္ဓေသားလောင်းကိုအလွဲသုံးစားပြုခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိကယ်လစီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အချို့သောဖြစ်စဉ်များ၏လမ်းကြောင်းကိုပြောင်းလဲခြင်းဖြင့်အစာခြေစနစ်ကိုလျော်ကြေးပေးရန်ကြိုးစားသည်။ အဆိုပါပန်းကန်တစ် ဦး မျှမျှတတမြင့်မားသော glycemic အညွှန်းကိန်း (65-70) ရှိပါတယ်။

ပဲဂျုံယာဂု

Personal menu တွင်ထည့်ရန်အကြံပြုထားသည့်ဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခု။ ၎င်းတွင် glycemic index (35) နိမ့်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအာဟာရများနှင့်ပြည့်နှက်စေသည်။

ပဲလေးအခြေခံအစားအစာ - မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ရင်းမြစ်

ပဲစေ့ဂျင်ဂျင်သည်အောက်ပါဂုဏ်သတ္တိရှိသောအာဂျင်အက်စစ်၊

• သွေးကြောများ၏လေသံကိုအကျိုးသက်ရောက်သည်။
• နှလုံးကြွက်သားအခြေအနေအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှု၊
• ဦး နှောက်စောင်ရေတိုးတက်စေသည်;
• အမြင်အာရုံခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကိုထောက်ခံပါတယ်။

အမိုင်နိုအက်ဆစ်များမရှိခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာများဖြစ်သောအသည်းနှင့်အသည်းနှင့်အာရုံကြောနှင့်ဆိုင်သောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်ကိုထိခိုက်စေသည်။ Arginine သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပုံမှန်မဟုတ်သောကင်ဆာဆဲလ်များကိုဖျက်ဆီးခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။

Perlovka

မုယောစပါးဂျုံမှုန့်သည် ၂၂-၃၀ ယူနစ်မှအနိမ့်အရဂလိုင်ခမ်းအညွှန်းကိန်းရှိသည်။ နံနက်စာအတွက်ဂျုံယာဂုကိုနံနက်စာသို့မဟုတ်ညစာတွင်ဒုတိယစားပွဲအဖြစ်စားနိုင်သည်။ ဒီဟင်းထဲမှာပါဝင်တယ် -

• gluten - ရှုပ်ထွေးသောအပင်၏ပရိုတိန်း၊ ၄ င်း၏ချို့တဲ့မှုသည်အချို့သောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များ၏ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်ချို့တဲ့ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားစေသည်။
• ဗီတာမင်များစွာ (A၊ နီကိုတင်းအက်ဆစ်၊ ,၊ တိုတိုရိုол)၊
• lysine သည် collagen ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်နည်းဥပဒေ

ဆီးချိုရောဂါဒုတိယအမျိုးအစားသည်၎င်း၏ချက်ပြုတ်ခြင်းစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများကိုပြဌာန်းထားသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့ထဲမှအချို့ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသည်။

ဆီးချိုရောဂါသည်ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါဖြစ်စဉ် - ရွှေစည်းမျဉ်းများကိုတင်းကျပ်စွာလိုက်နာရန်လိုအပ်သည်

• ဂျုံယာဂုကိုရေ၌ချက်ပြုတ်ရပါမည်။ နို့ကိုသုံးလိုလျှင်၎င်းကိုနောက်ဆုံးအရာအဖြစ်ထည့်သွင်းရမည်။
• သကြားမထည့်ပါ ပန်းကန်ကိုချိုစေလိုလျှင်ပျားရည်အနည်းငယ်၊ မေပယ်ရည်၊ အခွံမာသီးထည့်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်
• ကောက်ပဲသီးနှံများကိုရေမလောင်းမီကောင်းစွာဆေးကြောရမည်။ ဤသည်ပိုလျှံဓာတ်ဖယ်ရှားပစ်ပါလိမ့်မယ်။
• အထူးသဖြင့်သူတို့ကိုစိုက်ခင်းလုပ်သည့်အခါအသုံးမပြုသောသီးနှံများကိုအသုံးပြုရန်အသုံးဝင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, kefir သို့မဟုတ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ။ ဒီဟင်းပွဲကိုညနေခင်းမှာပြင်ဆင်၊

ဆီးချိုရောဂါကုသမှုတွင်အစားအသောက်ကုထုံးနှင့်အညီလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ ၎င်းသည်မီနူးတွင်တစ်ခုသို့မဟုတ်အခြားထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ကန့်သတ်ချက်များကိုထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်သင်ကဂလီးကိတ်စ်ကိုပြုပြင်ရန်နှင့်ရောဂါအတွက်တည်ငြိမ်သောလျော်ကြေးကိုရနိုင်သည်။