မင်းလည်း cheesecake ကိုကြိုက်လား? ကျနော်တို့ကောင်းတစ် ဦး မိတ္တူအဘို့အားလုံးနီးပါးပေးနိုင်ဘူး။ ဒါ့ကြောင့်ငါတို့သည်သင်တို့အတွက်၊ ကမ္ဘာပေါ်ရှိအကောင်းဆုံးချိကိတ်မုန့်အတွက်အသင့်ပြင်ဆင်ထားပြီဖြစ်သည် ထို့အပြင်ဤစာရွက်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသည်။ ကော်ဖီတစ်အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်!
ထိပ်ဖျား: ချိုမြိန်စေသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်တစ်ခါတစ်ရံတွင်၎င်းသည်လုံးဝပျော်ဝင်သွားခြင်းမရှိဘဲတစ်ခါတစ်ရံတွင်ကြည်လင်ပြတ်သားသောအံသွားများသည်သွားပေါ်တွင်အနည်းငယ်ကွဲထွက်သွားတတ်သည်။
ဤအရာကိုရှောင်ရှားရန်၊ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းမပြုမီကော်ဖီကြိတ်စက်ထဲ၌ချိုမြိန်အောင်လုပ်ပါ။
ခြေရင်းအဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မြေပြင်ပျားရည်၏ 250 ဂရမ်;
- နူးညံ့သောထောပတ် ၁၀၀ ဂရမ်၊
- အချို 50 ဂရမ် (erythritol);
- ကြက်ဥတစ်လုံး
Topping များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 500 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ 400 ဂရမ် (25% အဆီ);
- သကြားဓာတ် ၁၂၀ ဂရမ် (erythritol)၊
- ဥ ၃ ဥ၊
- vanilla သီးတောင့် ၂ ခုနှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ လုံး guar gum;
- vanilla အရသာ 1 ပုလင်း;
- သံပုရာအရသာ 1 ပုလင်း။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ 12 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်မိနစ် ၂၀ ခန့်ကြာသည်။
ဟင်းချက်
1.
ကိတ်မုန့်အတွက်ထောပတ်၊ ကြက်ဥ၊ ၅၀ ဂရမ်အချိုဓာတ်နှင့်မြေပဲပျားရည်တို့ကိုရောနှောပါ။ မုန့်ဖုတ်ထားသောပန်းကန်ကိုစက္ကူဖြင့်ဖုံးကာမုန့်စိမ်းကိုတင်လိုက်ပါ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 2 စင်တီမီတာမြင့်မားသောမုန့်စိမ်းနှစ်ဖက်လုပ်ပါ။
2.
အဝါရောင်များကိုပရိုတင်းများနှင့်ခွဲထုတ်ပြီးလူဖြူများကိုကောင်းစွာရိုက်နှက်ပါ။ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုတွင်ကြက်ဥအနှစ်များအားအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ခဲ၊ အနံ့အရသာ၊
3.
ကြက်ဥလူဖြူများကိုဒိန်ခဲအရောအနှောနှင့်ရော။ ကိတ်မုန့်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပါ။
4.
ကိတ်မုန့်ကို ၁၇၅ ဒီဂရီမီးဖိုထဲချပြီး ၁ နာရီလောက်ချက်ပြုတ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းတစ်ဝက်လောက်လောက်မှာချိစ်ကိတ်မုန့်ကိုအလူမီနီယမ်သတ္တုပါးနဲ့ဖုံးအုပ်ပြီးမှောင်မိုက်သိပ်မဖြစ်လာအောင်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ Bon appetit!
ကျွန်ုပ်တို့၏အစွန်အဖျား - ချက်ပြုတ်ရန် ၂၆ စင်တီမီတာအချင်းရှိသောအုပ်စုခွဲထားသောမှိုသည်အကောင်းဆုံးနှင့်သင့်တော်သည်။
