ကြက်သွန်ဖြူနှင့်မှိုများနှင့်အတူကြက်သားရင်သား

ကျွန်တော့်အဘွားကအမြဲတမ်းကြက်သွန်ဖြူမပါသည့်အစားအစာသည်အစားအစာမဟုတ်ကြောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းရန်မလိုအပ်ပါဘူးသောဟင်းလျာများရှိပါတယ်, ဤသည်တကယ်အံ့သြစရာဖြည့်စွက်သည်။

ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ, ငါအနံ့၏စည်းကမ်းချက်များ၌အချို့သောအားနည်းချက်များကိုရှိပါတယ်ပေမယ့်ကြက်သွန်ဖြူကိုစားချင်တယ်။ သူတို့က“ ကြက်သွန်ဖြူကမင်းကိုအထီးကျန်စေလိမ့်မယ်” လို့ပြောတာအံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။

သို့သော်သွားဆရာ ၀ န်နှင့်ရက်ချိန်းယူရန်ကြိုတင်စာရင်းမတင်ပါကနှင့်အခြားလူမှုရေးဖြစ်ရပ်များကိုကြိုတင်မခန့်မှန်းနိုင်လျှင် (ဥပမာ၊ ပထမရက်စွဲ)၊ ထို့နောက်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူကျန်းမာသောပန်းကန်သည်အလွန်ကောင်းပါသည်။

လတ်ဆတ်သောမှိုများနှင့်အတူကြက်သားကိုအရသာရှိသောလိမ္မော်ရောင်ငံပြာရည်ဖြင့်ပေါင်းစပ်ထားပြီးကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာတွင်အကောင်းဆုံးအစာဖြစ်သည်။ ပူနွေးသောညစာအဖြစ်လည်းသင့်တော်သည်။

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ကြက်သားလေး (ရင်သား)၊
• အညို champignons 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ ၆ လေးညှင်းပွင့်၊
• လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 100 ml);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် 150 ml;
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ၏ 1/2 တစည်း;
• ကြော်များအတွက်အုန်းရေနံ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ 2 servings အဘို့ဖြစ်ကြ၏။ ချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့် 15 မိနစ်ကြာပါတယ်။ မုန့်ဖုတ်ခန့်ခန့်ကြာရှည်။ မိနစ် ၃၀

စွမ်းအင်တန်ဖိုး

စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုပန်းကန်လုံး၏ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းဖြင့်တွက်ချက်သည်။

ဟင်းချက်

ပန်းကန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

1.

ရေအေးအေးဖြင့်အသားများကိုညင်သာစွာဆေးပြီးမီးဖိုချောင်နှင့်အတူအနည်းငယ်သုတ်ပေးပါ။

2.

မှိုများကို ဦး စွာဆေးကြောပါ။ ထို့နောက်မှိုများကိုပါးလွှာသောအချပ်များထဲသို့ခုတ်ဖြတ်ပြီးလျှင် Stick မဟုတ်သောအဖုံးနှင့်အုန်းဆီအနည်းငယ်ဖြင့်ဒယ်ထဲသို့ထည့်ပါ။

မှို saute

မှိုများသည်သေးငယ်လွန်းပါက၎င်းတို့ကိုအပိုင်းပိုင်းမခွဲဘဲလုံးဝကြော်နိုင်သည်။ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်၊ ဒယ်အိုးထဲကဆွဲထုတ်ပြီးဘေးဖယ်ထားပါ။

3.

အုန်းဆီအနည်းငယ်ကိုဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပြီးရွှေအညိုရောင်အထိကြက်သားရင်သားများကိုထမင်းလုပ်ပါ။ ထို့အပြင်ဒယ်အိုးမှအသားများကိုဖယ်ရှား။ နွေးပါ။

အမဲသားကိုထမင်း

4.

အခွံကိုကြိတ်ခြင်းနှင့်ခုတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီများကိုဆေးကြောပြီးလျှင်ကွင်းထဲသို့လှီးဖြတ်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

5.

လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စပါးများကိုလောင်းကာအသားထပ်ထည့်ပါ။ 5 မိနစ်မိုက်။

အမဲသားကို ၅ မိနစ်ခန့်မှေးမှိန်ထားပါ

6.

မြည်းစမ်းဖို့ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ သင်လိုချင်လျှင် Tabasco ငံပြာရည်သို့မဟုတ် cayenne ငရုတ်ကောင်းစသည့်ပန်းကန်ထဲသို့အမွှေးအကြိုင်များထပ်ထည့်နိုင်သည်။ မှိုများထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုညီမျှစွာနွေးပါ။

အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများပူနွေး

7.

အရာအားလုံးကိုပန်းကန်လုံးပေါ်တွင်တင်ပါ။ သင်၏အစားအစာသည်မတင်းကျပ်ပါက quinoa၊ ဆန်သို့မဟုတ်ဆန်လုံးစပါးကိုဘေးထွက်ဟင်းတစ်ခွက်အဖြစ်ထည့်နိုင်သည်။