ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ကောင်းစွာဖွဲ့စည်းထားသောအစားအစာသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မီနူးတွင်ပုံမှန်အားဖြင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းနိုင်မည့်ထုတ်ကုန်များပါဝင်သင့်သည်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းများ၊ ထုတ်ကုန်များဖြစ်နိုင်ချေရှိသည့်ပေါင်းစပ်မှုနှင့် ၄ င်းတို့၏ glicemic အညွှန်းကိန်းများအကြောင်း သိ၍ သင်သည်အာဟာရရှိသောအစားအစာတစ်ခုကိုတည်ဆောက်နိုင်သည်၊ ဖျားနာသူ၏ခန္ဓာကိုယ်၏တည်ငြိမ်သောအခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းရန်အာရုံစူးစိုက်နိုင်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁ နှင့် ၂ တွင် fructose ယိုသည်သစ်သီးသစ်သီးများနှင့်သစ်သီးများနှင့်သစ်သီးသစ်သီးများနှင့်ပြုလုပ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်လူတိုင်းကသက်သေပြပြီးချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်အကျွမ်းတဝင်ရှိကြသည်။
Fructose ယို၏အကျိုးကျေးဇူးများ
သဘာဝ monosaccharide ပါ ၀ င်သည့်ထုတ်ကုန်များသည်ဆီးချိုရောဂါလက္ခဏာများကိုသူတို့၏ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေဘဲမသောက်သုံးနိုင်ပါ။ ဤရောဂါနှင့်အတူ, အတန်အသင့်ဆေးများအတွက် fructose တကယ်ဘေးကင်းလုံခြုံသည်, ဒါကြောင့်သွေးသကြားဓာတ်တိုးမြှင့်ဖို့အထောက်အကူပြုနှင့်အင်ဆူလင်၏ထုတ်လွှတ်မှုကိုနှိုးဆော်ခြင်းမပေးပါ။
အာဟာရတန်ဖိုးနိမ့်ခြင်းကြောင့်အများအားဖြင့်အဝလွန်သူများမှစားသုံးကြသည်။
သဘာဝဘိုဟိုက်ဒရိတ်များသည်ပုံမှန်သကြားထက်အဆပေါင်းများစွာချိုသည်။ ထို့ကြောင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်ချိုချဉ်သည်သိသိသာသာနည်းပါးသည်။ လေ့လာတွေ့ရှိရမည့်အချိုးများ - အသီး ၁ ကီလိုဂရမ်အတွက် ၆၀၀ မှ ၇၀၀ ဂရမ် fructose လိုအပ်သည်။ ယိုအထူစေရန် agar-agar သို့မဟုတ် gelatin ကိုသုံးပါ။
ဒီသဘာဝအချိုဓာတ်ကို အခြေခံ၍ ပြုလုပ်သောအချိုပွဲသည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်စေပြီးသွား၏ပျက်စီးယိုယွင်းနိုင်မှုကို ၃၅ မှ ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိလျှော့ချပေးသည်။
fructose အပေါ် Jam နှင့်ယိုသီး၏အရသာနှင့်အနံ့ကိုပိုကောင်းစေပါတယ်, ဒါကြောင့်အချိုပွဲသည်အလွန်မွှေးကြိုင်သည်။ ချက်ပြုတ်ယို - မပို 10 မိနစ်။ ဒီနည်းပညာကသင့်အားကုန်ချောထုတ်ကုန်များတွင်အာဟာရအများဆုံးပမာဏကိုသိမ်းဆည်းရန်ခွင့်ပြုသည်။
fructose ကို အသုံးပြု၍ ကြက်ဥ၊ ကြောပိတ်ဆို့မှု၊ အစားအစာများကိုလိုက်နာသောလူများကသင်၏မီနူးတွင်ပါဝင်နိုင်သည်။
fructose အပေါ်ယို၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသကြားကိုအသုံးပြု။ ချက်ပြုတ်ထက်နိမ့်သည်။
Fructose Jam ချက်ပြုတ်နည်းများ
အသီးသကြားကို အခြေခံ၍ အချိုပွဲချက်ပြုတ်နည်းများသည်ဆီးချိုရောဂါတွင်သာမကအ ၀ လွန်သူများတွင်ပါရေပန်းစားသည်။ နောက်ဆုံးမှာတော့တစ်ခါတစ်ရံမှာအရသာရှိတဲ့အရာတစ်ခုခုကိုသင်စားချင်တယ်၊
fructose ယိုအတွက်လိုအပ်လိမ့်မည်ဟုထုတ်ကုန်: လတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးများ 1 ကီလိုဂရမ်, ရေ 2 ခွက်များနှင့် 650 - 750 ဂရမ်သစ်သီးသကြား။
ထို့နောက်အောက်ပါတို့ကိုလုပ်ပါ -
- ပထမ ဦး စွာသင်သီးနှင့်သစ်သီးများကိုပြုပြင်ရန်လိုအပ်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ၎င်းတို့ကိုဆေးကြောခြင်း၊
- ယခုသင်သည်လာမည့်လုပ်ငန်းစဉ်သို့ - ရည်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်ရေကို fructose နှင့် gelatin တို့နှင့်ရောပါ။
- အပြီးသတ်သောအရောအနှောကိုမီးထဲထည့်ပြီးဆူအောင်ထားနိုင်သည်။
- ထို့နောက်သင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်သီးများကိုယူပြီး၊ ရည်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက်မီးကိုလျှော့ချသင့်ပြီးယို ၈-၁၀ မိနစ်ခန့်ပြင်ဆင်ထားသင့်သည်။ ကြာရှည်စွာကုသမှုပြုခြင်းဖြင့်, fructose သည်၎င်း၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်။
ကုန်ချောများကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ထားသောဖန်ခွက်အိုးထဲတွင်ထည့်ရမည်။ fructose တွင်တာရှည်မပါသည့်အတွက်ယိုသည်ဆိုးသွားနိုင်သည်။
Blackcurrant, စတော်ဘယ်ရီ, ဆီးဖြူ, ချယ်ရီသီးနှင့်အခြားသီးနှင့်သစ်သီးများစွာမှ fructose အပေါ်ကွတ်ယို။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင် fructose အပေါ် Plum ယိုစေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ခန္ဓာအတွင်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏ပုံမှန်ဖြစ်စဉ်ကိုအထောက်အကူပြုရန်နှင့်ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်အသုံးဝင်သည်။ မှည့်သောအသီးများသာ Plum အချိုပွဲကိုပြင်ဆင်ရန်သင့်လျော်သည်။ Plum များကိုဆေးကြောပြီးလျှင်တစ်ဝက်ခွဲကာအရိုးများကိုဖယ်ရှားရမည်။ သစ်သီး ၄ ကီလိုဂရမ်အတွက်ရေ ၂/၃ ခွက်လိုအပ်သည်။ ထိုရေကိုပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းပြီးယိုကိုပြုတ်။ ဆူအောင်လုပ်ပါ။ ထိုနေရာမှပြင်ဆင်ထားသည့် Plum များကိုလောင်းပြီးလျှင်အပူချိန်နိမ့်သောနေရာများတွင်ချက်ပြုတ်။ တစ်နာရီခန့်ကြာအောင်မွှေပေးပါ။ ထိုမှသာသကြားအစားထိုးထည့်ပြီးထူသည်အထိယိုချက်ပြုတ်။
သကြားဓာတ်မပါသောပန်းသီးယိုကိုပြုလုပ်နိုင်သည်
- ပန်းသီးများ၏ ၂.၅ ကီလိုဂရမ်ကို ယူ၍ သူတို့ကိုဆေးကြောပါ၊ ခြောက်သွေ့အောင်လုပ်ပါ။ ပါးလွှာသောပန်းသီးများကိုအခွံခွာ။ မရပါ၊ ဆောင်းရာသီသည်အကောင်းဆုံးအခွံဖြစ်သည်။
- သစ်သီးများကိုကြွေပြားထဲ၌ထည့်ပြီးအလွှာတစ်ခုစီတွင် fructose ဖြင့်ဖြန်းရမည်။ ဒီပန်းသီးပမာဏဟာသကြားဓာတ် ၉၀၀ ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။
- ပန်းသီးသည်ဖျော်ရည်ကိုမကုန်မှီတိုင်အောင်ရေထည့်ရန်မလိုသည်အထိစောင့်ဆိုင်းသင့်သည်။
- ယခုသင်သည်သင်၏ယိုကိုမီးဖိုပေါ်တွင်တင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒါဟာ 3 မှ 4 မိနစ်ခန့်ပြုတ်နှင့်မျှတည်ထားသင့်ပါတယ်။ ချိုမြိန်သည်အထိအိုးခွက်ကိုမီးဖိုပေါ်မှဖယ်ထားသင့်သည်။ ထို့နောက်ယိုကိုဆူအောင် ပြန်၍ ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
- ယိုပြီးပြီ အချိုပွဲသည်အနည်းငယ်အအေးခံပြီးနောက်၎င်းကိုယခင်ကပိုးမွှားထားသောအိုးများတွင်ချထားနိုင်သည်။ အေးမြသောအမှောင်ထုတွင်ချောထုတ်ကုန်များကိုသိုလှောင်ထားခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အန္တရာယ်ရှိသော fructose ယိုကဘာလဲ
fructose နှင့်၎င်းကိုချက်ထားသောအလွဲသုံးစားမှုယိုများ၏အံ့ဖွယ်ကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိများကိုအားကိုးရန်မလိုအပ်ပါ။ သကြားလုံးများကိုများများစားစားစားပါက၎င်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ Fructose ကိုစွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲခြင်းမပြုလုပ်ပါကအဆီဆဲလ်များအဖြစ်ပြောင်းလဲသွားသည်။ သူတို့ကအလှည့်တွင်၊ အရေပြားအောက်ဆုံးအလွှာတွင်အခြေချနေထိုင်ကြသည်၊ ထို့အပြင်ပြားများသည်သေစေနိုင်သောလေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါဖြစ်စေသည်ဟုလူသိများကြသည်။
ကျန်းမာသောလူများပင် fructose ယိုသောက်သုံးခြင်းကိုကန့်သတ်သင့်သည်။ သဘာဝသကြားအစားထိုးပါဝင်သောသကြားလုံးများကိုအလွဲသုံးစားမပြုသင့်ပါ။ ဤအကြံဥာဏ်ကိုလျစ်လျူရှုပါကဆီးချိုရောဂါရှိနိုင်သည်သို့မဟုတ်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်နှင့်ပြproblemsနာများဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
fructose အပေါ်ချက်ပြုတ် Jam တာရှည်သောသက်တမ်းရှိသည်မဟုတ်, ဒါကြောင့်သင်သက်တမ်းကုန်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်အစားအစာသို့မရကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, မဟုတ်ရင်ကအစားအစာအဆိပ်သင့်နှင့်အတူဖြစ်ပါတယ်။
အစားအသောက်များကိုလိုက်နာခြင်းသည်အချို့သောထုတ်ကုန်များကိုငြင်းပယ်နိုင်သည်။ များသောအားဖြင့်သကြားကိုပိတ်ပင်ထားသည်။ သကြားလုံးကိုချစ်သူတွေအတွက်တော့ဒါဟာတကယ့်အဖြစ်ဆိုးပါပဲ။ သို့သော်ကောင်းမွန်သောအာဟာရအတွက်အဓိကအခြေအနေများကိုကျန်းမာရေးကောင်းရန်လိုက်နာရန်အလွန်အရေးကြီးသည်။
သကြားမပါသည့်အစားအစာချက်နည်းများကိုဤဆောင်းပါးပါဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။
