ပန်ကရိယနှင့်အတူ Mashed အာလူးအများဆုံးချွေတာဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုမှတ်ယူသည်။ ၎င်းသည်ရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်နှင့်နာတာရှည်ရောဂါ၏ရှည်လျားသောလမ်းစဉ်နှင့်အတူ၎င်းကိုသောက်ရန်ခွင့်ပြုသည်။
အစားအစာနံပါတ် ၅ အရအာလူးကိုရေများများနှင့်အတူဖုတ်ထားသော၊ စွပ်ပြုတ်ပုံစံဖြင့်လည်းချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ငယ်ရွယ်သောအမြစ်သီးနှံတွင်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ အာလူးနှင့်အဖျော်ယမကာများအသုံးပြုခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးပန်ကရိယရှိရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုရှုပ်ထွေးစေသည်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာဟာရ၏အင်္ဂါရပ်များ
ပန်ကရိယိတ်ရောဂါသည်အစာခြေအင်ဇိုင်းများသန္ဓေတည်ခြင်း၏ရလဒ်အနေဖြင့်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းဖြင့်သန္ဓေသားလက္ခဏာဆောင်သောရောဂါလက္ခဏာများကိုစုစည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။
ရောဂါဗေဒစူးရှခြင်းနှင့်နာတာရှည် form မှာဆက်လက်လုပ်ဆောင်မယ်။
ပန်ကရိယရောဂါပိုမိုဆိုးရွားလာပြီးနောက်ကုထုံးအစာရှောင်ခြင်းကို ၂-၃ ရက်အတွင်းညွှန်ပြသည်။ Borjomi ကဲ့သို့ပူနွေးသော alkaline ရေများသာခွင့်ပြုသည်။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, စူးရှသောစင်မြင့်၏ရောဂါလက္ခဏာများပြိုလဲလျက်, ရောဂါဗေဒကိုထပ်နာတာရှည်ဖြစ်လာသည်။
ဤကိစ္စတွင်နာမည်ကျော်ဆိုဗီယက်ဆရာဝန် M.I. ကတီထွင်ထုတ်လုပ်သည်၊ Pevzner ။ ၎င်းသည်ပန်ကရိယ၊ အူရောင်ရောဂါ၊ အသည်းနှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်ညွှန်ပြသည်။
နာတာရှည်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အစားအစာဇယားအမှတ် ၅ တွင်အချို့သောအချက်များပါဝင်သည်။
- အစာအိမ်ထဲတွင်အလွန်အကျွံဓာတ်ငွေ့များဖြစ်ပေါ်စေသောထုတ်ကုန်များကိုအစားအစာမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။
- ဟင်းလျာများအားလုံးသည်မြေ (သို့) အမြစ်တွယ်ပြီးရေနွေးငွေ့၊ ဖုတ်ထားသောသို့မဟုတ်ပြုတ်ထားသောပုံစံဖြင့်ချက်ပြုတ်ထားသည်။ ဒါဟာကြော်သို့မဟုတ်ကင်အစားအစာကိုယူရန်တားမြစ်သည်။
- မီနူးတွင်ပရိုတင်းများပိုမိုပါဝင်ခြင်း၊ အဆီနှင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏနည်းပါးခြင်းတို့ပါဝင်သည်။
- လူနာသည်သေးငယ်သောအစာများစားရန်လိုအပ်သော်လည်းတစ်ရက်လျှင်အနည်းဆုံး ၆-၇ ကြိမ်ဖြစ်သည်။ မင်းဗိုက်ဆာနေလို့မရဘူး။
ထို့ကြောင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းနှင့်ပန်ကရိယပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှာ -
- I-IIorta ဂျုံမှုန့်မှထုတ်လုပ်သောမုန့်ခြောက်၊ ဘီစကွတ်၊
- အဆီနည်းသောအသား၊ ကြက်သို့မဟုတ်ကြက်ဆင်ကို ဦး စားပေးသည်။
- ပိန်သောငါး၊ ဥပမာ၊ hake, zander, pollock, carp;
- နွားနို့၊ နို့ရည်၊ ဒိန်ခဲနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊
- ကြွယ်ဝသောဟင်းရည်မရှိဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြော်၊
- မုန်လာဥနီ၊ ဂျုံ၊ ဂျုံ၊ ဆန်၊
- ကြက်ဥအဖြူ၊ တစ်ရက်ထက်မပိုရ၊
- berry သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရည်များ၊
- အသားပြုတ်သို့မဟုတ်စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်;
- နံ့သာမျိုး - vanillin, kinnamon, bay bay;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သံလွင်နှင့်ထောပတ်။
ပန်ကရိယရောဂါကိုကုသရာတွင်သင်ဤထုတ်ကုန်များကိုမေ့သွားလိမ့်မည်။
- အပါအဝင်အဆီငါးနှင့်အသား အသားထွက်ကုန်များ (ဝက်အူချောင်း, ဝက်အူချောင်း) ။
- ကြွယ်ဝသောအသားဟင်းရည်, ဝက်သားနှင့်သိုးသငယ်။
- ချဉ်နှင့်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရေး။
- ကောက်မုန့်, ကိတ်မုန့်, ချောကလက်, caramel နှင့်သကြားလုံး။
- စပ်၊ အချဉ်နှင့်ဖက်တီးဟင်းလျာများ။
- ခိုင်ခံ့သောလက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊ ကာဗွန်နိတ်အချိုရည်များ၊ ကတ်စ်၊ ကိုကိုး။
- အဆီနို့၊ ဒိန်ချဉ်၊
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ sorrel, မုန်လာဥ၊ မုန်လာပင်) နှင့်သစ်သီးများ (citruses) တို့ကိုလည်းစွန့်ပစ်သင့်သည်။
အာလူး၏အနာရောဂါငြိမ်းစရာဂုဏ်သတ္တိများ
ပန်ကရိယရောဂါရှိအာလူးသည်အလွန်တန်ဖိုးရှိသည်။
အမြစ်သီးနှံတွင်ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်များစွာပါဝင်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်နှင့်ပေါင်းပြီးကယ်လစီယမ်သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ပေးသည်။
ပိုတက်ဆီယမ်သည်ပြင်းထန်သောရောင်ရမ်းခြင်းကာလအတွင်းပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့နည်းစေသည်။
အာလူးတွင်ပန်ကရိယရောဂါအတွက်လိုအပ်သောပရိုတင်းပမာဏများစွာပါဝင်သည်။
အမျှင်ဓာတ်နိမ့်ကျခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း mucosa ကိုထိခိုက်စေပြီးပန်ကရိယဖြစ်ပွားမှုဝမ်းလျှောခြင်းကိုပိုမိုဆိုးဝါးစေသည်။
ထို့အပြင်အာလူးသည်ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်ကာရိုတင်းကဲ့သို့သောအာဟာရများပေါများသည်။ အမြစ်ဖျော်ရည်ကိုအသုံးပြုသည်:
- ရောင်ရမ်းလုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အတူ
- နှလုံးနှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်အတူ;
- အရည်များများစုဆောင်းခြင်းနှင့်အတူ;
- အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့်အာရုံကြောလှုံ့ဆော်မှုနှင့်အတူ;
- အစာအိမ်နာကျင်ခြင်းနှင့် peptic အစာအိမ်နာနှင့်အတူ;
- သွေးလွှတ်ကြောသွေးတိုးရောဂါနှင့်အတူ;
- သည်းခြေအိတ် (cholecystitis) ရောင်ခြင်းနှင့်အတူ။
သိမ်းယူမှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းသို့မဟုတ်လျှော့ချခြင်းပြုလုပ်နေစဉ်အတွင်းလူနာများကအာလူးကိုပန်ကရိယအတွက်အသုံးပြုရန်မသုံးသည်ကိုမေးမြန်းသည်။ ၎င်းကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်ခွင့်ပြုသော်လည်းအချို့သောကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။
- ဂလူးကို့စ်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်အနှောင့်အယှက်မရှိပါကအာလူး 200-300 ဂရမ်ကိုစားရန်လုံလောက်သည်။
- ပန်ကရိယရောဂါ၏စူးရှသောပုံစံတွင်လူနာ hyperglycemia ရှိပါကအမြစ်သီးနှံ 200-300 ဂရမ်ကိုစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။
- ဂလူးကို့စ်ပမာဏမြင့်မားမှုကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းမရှိပါကမြဲမြံသောလွှတ်လွှတ်မှုအဆင့်တွင်အာလူး ၃၀၀ ဂရမ်အထိစားသုံးနိုင်သည်။
pancreatitis နှင့်အတူလူနာရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်ပြုတ်, ပြုတ်သို့မဟုတ်ဖုတ်အာလူးပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်နိုင်သည်။ အာလူးကြော်များကိုကုသမှုကာလအတွင်းတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ပြန်လည်သုံးသပ်မှုများအရ mashed အာလူးသည်ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်အကုန်အကျများသောအစားအစာဖြစ်သည်။
အာလူးများကိုအစားအစာဟင်းချိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်များတွင်လည်းထည့်ထားသည်။ လူနာပြန်ကောင်းလာပြီဆိုရင်အာလူးပြုတ်ကိုမထည့်ဘဲအာဟာရထည့်နိုင်သည်။
လွှတ်စဉ်အတွင်း, အာလူးပြုတ် vinaigrette နှင့်အခြားအသုပ်လုံခြုံစွာထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အာလူးကိုဘယ်လိုအသုံးပြုသလဲ။
အာလူးနဲ့ရောဂါကိုကုသတဲ့အခါမှာသင်ဟာစည်းမျဉ်းပေါင်းများစွာကိုလိုက်နာဖို့လိုတယ်။ ကုထုံးသင်တန်းကိုဖေဖော်ဝါရီလအထိပြုလုပ်သည်။ အမှန်မှာအမြစ်သီးနှံတွင်နွေ ဦး ရာသီ၌ solanine ပမာဏများပြားစွာစုဆောင်းနိုင်သည်။ အကျိုးအမြတ်အများဆုံးရရန်သြဂုတ်လမှဖေဖော်ဝါရီလအတွင်းအာလူးဖျော်ရည်ကိုအကောင်းဆုံးအသုံးပြုသည်။
ပန်ကရိယနှင့် cholecystitis ၏ကုသမှုအတွက်, pinkish တန်ချိန်နှင့်အတူအာလူးရွေးချယ်ဖို့အကြံပြုသည်။ ၎င်းတွင်အာဟာရအများဆုံးပမာဏပါဝင်သည်။
ပန်ကရိယရောင်ရမ်းခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေရန်အသစ်စက်စက်ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ရက်သတ္တပတ်အတော်ကြာလျှင်ဤကဲ့သို့သောကုသမှုမျိုးကိုသင်အများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများကိုထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။ အာလူးဖျော်ရည်ဖြင့်ကုထုံးပြုလုပ်နေစဉ်၎င်းထုတ်ကုန်များကိုရှောင်ကြဉ်ခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
မသောက်မီ ၃ ရက်အလိုတွင်ဆေးသုတ်ဆေးကိုသောက်သုံးကြသည်။ ၎င်းသည်ကြွေထည်ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာပျက်စီးစေနိုင်သောကြောင့်ပြွန်မှတစ်ဆင့်ဖျော်ရည်ကိုသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ နေ့စဉ်သောက်သုံးသော - ၁၀၀ မီလီမီတာ ၂ နာရီအစာမစားမှီ။
မီးဖို၌ပြုတ် mashed အာလူးသို့မဟုတ်အာလူးငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားမလိုအပ်ပါဘူး။ ပန်ကရိယကိုသာထိခိုက်စေလိမ့်မည်။
ပြီးလျှင်အာလူးကိုဗိုက်ဗိုက်တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။ အစာရှောင်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်ကုထုံးသည်သေးငယ်သောဆေးပမာဏဖြင့်စတင်သည်။ အာလူးများကိုအစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းအချဉ်ဓာတ်ဖြင့်အစာစားရန်အကြံပြုခြင်းမပြုကြောင်းကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။
ပန်ကရိယရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သောစင်ကြယ်မှုကို၎င်းရောဂါကိုပြင်းထန်စွာတိုက်ခိုက်ပြီးနောက်နှင့်နာတာရှည်ပုံစံဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ နို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်လူနာ၏ကျန်းမာရေးကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့်ပန်းကန်ကိုရေပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ကန့်သတ်ပမာဏဖြင့်ထောပတ်ထည့်ခြင်းကိုခွင့်ပြုသည့်ကာလတွင်သာခွင့်ပြုသည်။
အစားအစာကိုစားသုံးရန်အရေးကြီးသောအခြေအနေမှာပျမ်းမျှအပူချိန်ကိုထိန်းထားရန်ဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်သင်အရမ်းပူသို့မဟုတ်အအေးအစားအစာများကိုမစားနိုင်ပါ။ ထို့ကြောင့် mashed အာလူးကိုသာနွေးစွာစားနိုင်သည်။
တက်ရောက်သူဆရာဝန်ကသဘောတူမှသာအာလူးကုထုံးကိုစတင်နိုင်သည်။ ပန်ကရိယရောဂါနှင့်အတူအစားအစာ 5 တွင်မဆိုဆန်းသစ်တီထွင်မှုလူနာရဲ့ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်, ထို့ကြောင့်သူတို့တစ်တွေ gastroenterologist နှင့်ဆွေးနွေးသင့်ပါတယ်။
ပန်ကရိယနှင့်အတူမည်သို့စားသောက်ရမည်ကိုဤဆောင်းပါး၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။