အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းကလူတွေကိုသူတို့ရဲ့ယခင်အစားအသောက်များကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်စေပြီး၊ ၎င်းမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသောအစားအစာအားလုံးကိုဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ တားမြစ်ထားသောအစားအစာများတွင်အာလူး၊ ဆန်၊ အဖြူရောင်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ၊ ကွတ်ကီးများ၊ သကြားလုံးများနှင့်အခြားသကြားလုံးများပါဝင်သည်။
ဒါဟာအကြီးမားဆုံးအခက်အခဲနှင့်အတူလူနာအားပေးသောချိုမြိန်အစားအစာများကိုငြင်းပယ်သည်။ ၎င်းသည်အရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာရေးအတွက်ပါထည့်သွင်းစဉ်းစားထားသောသကြားလုံးများအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်ကန်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကောင်းကျိုးများစွာတွင်အဖိုးတန်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါကြွယ်ဝသောရင်းမြစ်ဖြစ်သောဟာလ်ဗာပါဝင်သည်။
ဤအကြောင်းကြောင့်၎င်းသည်ယနေ့ခေတ်တွင်ဟက်ဗ်ထုတ်လုပ်ပြီး၎င်းကိုသွေးထဲ၌သကြားဓာတ်မြင့်မားစွာဖြင့်ပင်လုံခြုံစိတ်ချစွာအသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်ဟလာဗားကိုစားသုံးနိုင်ခြင်းရှိမရှိသံသယဝင်သူများအတွက်ဤသည်မှာအလွန်ကောင်းသောသတင်းဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ဟလဗ်မှန်သမျှသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မသင့်တော်ကြောင်း၊ နားလည်ရန်အရေးကြီးသည်၊ သင်ကျန်းမာသောထုတ်ကုန်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသောအရာများနှင့်ခွဲခြားနိုင်သင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါများအတွက် halva ၏ဖွဲ့စည်းမှု
ဒီနေ့အဓိကကုန်စုံဆိုင်အားလုံးနီးပါးတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက်ဆိုင်ခန်းများရှိသည်။ ၎င်းတို့အနက်ဟားဗားအပါအဝင်သကြားလုံးအမျိုးမျိုးရှိသည်။ ၎င်းသည်အစဉ်အလာနှင့်ကွဲပြားသော်လည်း၎င်းသည်သကြားမဟုတ်ဘဲချိုသောအရသာကိုရရှိစေသော fructose ဖြစ်သည်။
ဖရန်ကို့စ်သည်သကြားထက် ၂ ဆပိုမိုချိုပြီးသွေးဂလူးကို့စ်တိုးပွားလာခြင်းကိုမဖြစ်စေနိုင်ပါ။ ဤသည်ကြောင့် fructose အပေါ်ဟယ်လာ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းမှာအားလုံးမြင့်မားသည်မဟုတ်သောကြောင့်, ဒါကြောင့်ဆီးချိုရောဂါပြcomplနာများဖြစ်ပေါ်စေလို့မရပါဘူးဆိုလိုသည်။
ထိုသို့သောဟလာဗားသည်မျိုးကွဲများစွာရှိပြီးအခွံမာသီးအမျိုးမျိုးမှထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးဝင်ဆုံးမှာနေကြာစေ့များမှဟလာဗ်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤသည်ဟလာဗ်တွင်ဆိုးဆေးများနှင့်ကြာရှည်ခံဆေးများစသည့်မည်သည့်ဓာတုပစ္စည်းများမပါဝင်သင့်ပါ။ ၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအောက်ပါသဘာဝအစိတ်အပိုင်းများသာပါဝင်သင့်ပါတယ်:
- နေကြာစေ့၊ အခွံမာ၊
- frructose;
- licorice အမြစ် (အမြှုပ်အေးဂျင့်အဖြစ်);
- နို့မှုန့် whey ။
fructose နှင့်အတူအရည်အသွေးမြင့် halva အာဟာရများစွာကိုကြွယ်ဝသည်, အမည်ရ:
- ဗီတာမင် B2 နှင့် B2၊ နီကိုတင်းနှင့်ဖောလစ်အက်ဆစ်များသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အလွန်အရေးကြီးသည်။
- ဓာတ်သတ္တုများ - မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်ရတ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သံ၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ကြေးနီ၊
- အလွယ်တကူအစာချေပရိုတိန်း။
သကြားမပါဘဲ halva သည် calorie ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်းသတိပြုရန်အရေးကြီးသည်။ ဒီတော့ဒီထုတ်ကုန်ရဲ့ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၅၂၀ kcal ပါရှိပါတယ်။ ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်အရသာရှိတဲ့အဆီမှာ ၃၀ ဂရမ်အဆီနှင့် ၅၀ ဂရမ်ပါဝင်သည်။
ထို့ကြောင့်ဟလာလ်တွင်ပေါင်မုန့်ယူနစ်မည်မျှပါဝင်သည်ကိုပြောရလျှင် ၄ င်း၏အရေအတွက်သည်အရေးပါသောအမှတ်နှင့်နီးကပ်ပြီး ၄.၂ ဟက်ဖြစ်သည်ကိုအလေးအနက်ထားသင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်ဟလာလ်၏အကျိုးကျေးဇူးများ
Halva သည်မြင့်မားသောအာရုံစူးစိုက်မှု၌အခွံမာနှင့်အစေ့၏အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးကိုစုပ်ယူသည်။ Halva ဟာအခွံမာသီးရဲ့အနှစ်သာရလို့ပြောလို့ရပါတယ်။ ဒါကြောင့်အစာစားခြင်းသည်အသီးအနှံတစ်ခုလုံးကဲ့သို့ပင်ကောင်းသည်။ ကတိသစ္စာပြုရန်အတွက်အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သောဟာဗေးသေးငယ်သည့်အပိုင်းအစတစ်ခုသည်လူနာအားအရေးကြီးဆုံးဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးပြီးစွမ်းအင်ဖြင့်အားဖြည့်ပေးလိမ့်မည်။
Halva ရှိ fructose ပါ ၀ င်မှုသည်၎င်းချိုမြိန်မှုကိုအလွန်အသုံးဝင်သည်သာမကဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်လည်းစိတ်ချရသည်။ ထို့ကြောင့်အခြားသကြားလုံးများနှင့်မတူဘဲ၎င်းကိုသူတို့၏ကုထုံးကုထုံးတွင်အင်ဆူလင်ထိုးဆေးကိုမသုံးသောလူနာများကအသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုသည်။
၎င်းသည် cookies များ၊ သကြားလုံးများ၊ ချောကလက်နှင့်အခြားအရာများကဲ့သို့သောအခြား fructose ရယူခြင်းများနှင့်လည်းသက်ဆိုင်သည်။ အခြားအမှုအရာများထဲတွင် fructose သည်ဆီးချိုရောဂါ၏သွားကိုသွားယိုယွင်းခြင်းမှကာကွယ်ပေးသည်၊ ၎င်းသည်မြင့်မားသောသွေးသကြားဓာတ်၏အကျိုးဆက်ဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအတွက် halva ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ -
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊
- အက်ဆစ် - အခြေတည်ဟန်ချက်ကိုပုံမှန်;
- နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုသည်သွေးကြောများ၏ angiopathy နှင့် atherosclerosis ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုကာကွယ်ပေးသည်။
- ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်များကိုပုံမှန်ပြုလုပ်သည်၊
- ၎င်းသည်အသားအရေသစ်များပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အရေပြားအခွံများကိုတိုက်ဖျက်ခြင်း၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
Fructose နှင့်အတူအန္တရာယ်ရှိသော halva
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့ပြီးဖြစ်သည့်အတိုင်း fructose နှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည့် halva သည်ကယ်လိုရီအချိုပွဲဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းနှင့်အဝလွန်ခြင်းကိုပင်ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အင်ဆူလင်ကိုမမှီခိုသောဆီးချိုရောဂါရှိသူများကိုတစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်ထက်မပိုသောအစားအစာများစားရန်အကြံပေးသည်။
ထို့အပြင်သကြားနှင့်မတူဘဲ fructose သည်မပြည့်စုံနိုင်သော်လည်းအစာစားချင်စိတ်တိုးပွားစေသည်။ လူတစ် ဦး သည် fructose ပေါ်တွင် halva, cookies သို့မဟုတ်ချောကလက်ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်ခွင့်ပြုထားသောစံနှုန်းကိုအလွယ်တကူကျော်လွှားနိုင်သည်။ ၎င်းသကြားလုံးများကိုလိုအပ်သည်ထက် ပို၍ စားနိုင်သည်။
အစားအစာတွင်သကြားဓာတ်များစွာသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သည်ကိုလူတိုင်းသိသော်လည်းလူအများစုက fructose ကိုမထိန်းချုပ်ဘဲအသုံးပြုခြင်းသည်လည်းအလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ကိုမသိကြပါ။ အမှန်မှာ fructose သည်သကြားတစ်ခုဖြစ်ပြီးသွေးသကြားဓာတ်ကိုတိုးပွားစေသည်။
fructose နှင့်အတူ halva အသုံးပြုခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောအခါ
- ကြီးမားသောအပိုအလေးချိန်သို့မဟုတ်အဝလွန်နေတဲ့သဘောထားနှင့်အတူ;
- fructose, အခွံမာသီး, အစေ့နှင့်ထုတ်ကုန်၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများမှဓာတ်မတည်ရှိခြင်း,
- အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ;
- ပန်ကရိယတွင်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များ;
- အသည်းရောဂါ။
အသုံးပြုနည်း
ဂလူးကို့စ်စားသုံးမှုကိုအားနည်းနေသောသူများအတွက်စတိုးဆိုင်များတွင်မှန်ကန်သောအစားအစာဟလာဗာကိုရွေးချယ်ရန်အရေးကြီးသည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှု emulsifiers, ကြာရှည်ခံ, အတုအရောင်များနှင့်အရသာမပါဝင်သင့်ပါတယ်။ Fructose halva သည်လုံးဝသဘာဝကျပြီးတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ထုပ်ပိုးထားသောနေရာတွင်ရောင်းချရမည်။
ဟလာလ်၏လတ်ဆတ်မှုကိုဂရုပြုရန်လည်းအလားတူအရေးကြီးသည်၊ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်ဆီးချိုရောဂါရှိသူလူနာတစ် ဦး သည်ကုန်သွားသောကုန်ပစ္စည်းသည်အန္တရာယ်ရှိနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူတို့၏အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာဖြစ်သော Cadmium သည်နေကြာစေ့များမှ halva များအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်ကန်သည်။
သက်တမ်းကုန်ဆုံးသည့်နောက်တွင် halva မှပါ ၀ င်သောအဆီများသည်ဓာတ်တိုးခြင်းနှင့်မီးစတင်ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းသည်ကုန်ပစ္စည်း၏အရသာကိုပျက်စီးစေပြီး ၄ င်း၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများကိုဆုံးရှုံးစေသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟလာဗ်တွေကိုသက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားတဲ့အချိန်ကာလကနေခွဲထုတ်ဖို့ဆိုတာမလွယ်ကူပါဘူး အချိန်ကုန်သွားသည့်ချိုသည်အရောင်မှောင်လာပြီးခိုင်မာသည့်အမှုန့်ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသည်။
ဆီးချိုရောဂါဖြင့် halva စားနည်း
- ဂလူးကို့စ်သည်းခံနိုင်မှုအားနည်းပါက halva အားအောက်ပါထုတ်ကုန်များနှင့်အသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ။ အသား၊ ဒိန်ခဲ၊ ချောကလက်၊ နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများ;
- ဆီးချိုရောဂါနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားသောကြောင့်ဟားဗားသည်တစ်နေ့လျှင် ၁၀ ဂရမ်ထက်မကသောကန့်သတ်ချက်ဖြင့်သာစားနိုင်သည်။
- ဤထုတ်ကုန်နှင့်ယင်း၏အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံသောလူနာများအတွက်ဟားဗား၏အများဆုံးသောပမာဏသည်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ဂရမ်ဖြစ်သည်။
သဘာဝဟလာဗားသည် ၁၈ ံထက်မပိုသောအပူချိန်တွင်အေးသောနေရာတွင်သိုလှောင်ထားသင့်သည်။ ဤအရှေ့တိုင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းရန်၎င်းကိုအအေးခံနိုင်သည်။ အထုပ်ကိုဖွင့်ပြီးနောက် halva ကိုအအေးနှင့်ဖန်ခွက်ထဲသို့သကြားဓာတ်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။
သကြားလုံးများကိုအိတ်တစ်လုံးထဲတွင်ထားစရာမလို၊ ဤကိစ္စတွင် halva သည်၎င်း၏အရသာနှင့်အကျိုးကျေးဇူးများကိုသက်ရောက်စေလိမ့်မည်။
၄ င်းထုတ်ကုန်သည် ၄ င်း၏ပင်ကိုဂုဏ်သတ္တိများကိုမဆုံးရှုံးစေရန်ရှူရှိုက်နိုင်ရမည်။
အိမ်လုပ် Halva စာရွက်
Halva အိမ်မှာပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့သောထုတ်ကုန်ကိုအကောင်းဆုံးပုံစံဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားခြင်းကြောင့်၎င်းသည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသူအားအကျိုးဖြစ်ထွန်းစေသည်။
အိမ်လုပ်နေကြာဆီ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- သန့်စင်သည့်နေကြာစေ့ - ၂၀၀ ဂရမ်;
- Oatmeal - 80 ဂရမ်;
- အရည်ပျားရည် - ၆၀ မီလီမီတာ;
- နေကြာဆီ - 30 ml;
- ရေ - 6 ml ။
ရေနှင့်ပျားရည်ကိုသေးငယ်သောရေမြှုပ်ထဲ၌ရောမွှေပါ။ ပျားရည်သည်ရေတွင်လုံးဝပျော်သွားပြီးအရည်ကိုဆူအောင်ဆူအောင်မထည့်ဘဲမီးထဲမှဖယ်ထုတ်ပါ။
မုန့်ညက်ခြောက်သွေ့ပြီးအခွံမာသီးအနည်းငယ်သာရသည့်အထိမုန့်ညက်ကိုခြောက်သွေ့သောဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပါ။ ဆီလောင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ မျိုးစေ့များကို Blender ဖြင့်ကြိတ်ပြီးဒယ်အိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဒြပ်ထုကိုထပ်မွှေပြီး ၅ မိနစ်ကြော်ပါ။
ရည်ကိုပျားရည်ဖြင့်သွန်းလောင်းကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ပုံစံအတွက် halva ထား၏။ စာနယ်ဇင်းကိုထိပ်ဆုံးတွင် ထား၍ ၁ နာရီခန့်ထားရမည်။ ထို့နောက်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပြီး ၁၂ နာရီခန့်စောင့်ပါ။ အပြီးသတ် halva ကိုအပိုင်းပိုင်းခွဲပြီးလက်ဖက်စိမ်းဖြင့်စားပါ။ hyperglycemia ကိုရှောင်ရှားရန် halva ကိုအကန့်အသတ်ဖြင့်သာသုံးစွဲသင့်ကြောင်းမမေ့ပါနှင့်။ glycemia အဆင့်ကိုထိန်းချုပ်ရန် electrochemical blood glucose meter ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
ကျန်းမာစေသည့်အိမ်လုပ်ဟလာလ်ကိုပြုလုပ်ရန်အတွက်ဤစာစောင်၏ဗီဒီယိုတွင်ဖော်ပြထားသည်။