အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်လတ်ဆတ်သောဆားဝက်ဆီ - ဖြစ်နိုင်သည်ဖြစ်စေမစားသုံးမှုစံနှုန်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

Pin
Send
Share
Send

ဆီးချိုရောဂါ၏ရောဂါလက္ခဏာကိုလူ့အစားအစာအပေါ်အချို့သော Imprint ထွက်ခွာမည်။

အများအားဖြင့်ရရှိနိုင်သည့်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုအသုံးပြုခြင်းသည်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည့်နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အဆီကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါကဤရောဂါခံစားနေရသောလူတိုင်းကိုစိတ်ဝင်စားသည်။ ဤမေးခွန်း၏အဖြေထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများ, အထူးသဖြင့်စားသုံးမှု၏လေ့လာမှုကိုကူညီလိမ့်မယ်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်သကြားပါဝင်မှု

Salo သည် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၈၀၀ kcal ပါ ၀ င်သောအလွယ်တကူစားနိုင်သောအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။

ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်သည်:

  • ပရိုတိန်း - ၁.၄ ဂရမ်၊
  • အဆီ - ပြည့်နှက်နေသော -40 g၊ ၈၅-၉၀ ဂရမ်၊ polyunsaturated - ၉.၅ ဂရမ်၊
  • လက်စထရော - 85 ဂရမ်;
  • ဗီတာမင် - A, PP, C, D, အုပ်စု B - B4, B5, B9, B12;
  • ဓာတ်သတ္တုဒြပ်စင်များ - ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊

၎င်းသည်လွယ်လွယ်ကူကူအစာကြေလွယ်သည့်ဆယ်လီနီယမ်၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ကိုလက်စ်သို့မဟုတ်ဗီတာမင် B4 သည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏စိတ်ဖိစီးမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိစေပြီးအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအရာများမှပျက်စီးသွားသောအသည်းတစ်သျှူးကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်စေပြီးပantibိဇီဝဆေးသို့မဟုတ်အရက်ကိုသောက်သည်။

ဤထုတ်ကုန်သည်ကင်ဆာရောဂါနှင့်ရေဒီယိုသတ္တိကြွပစ္စည်းများကိုစုဆောင်းခြင်းမပြုနိုင်ပါ။ တန်ဖိုးရှိသောဖက်တီးအက်စစ်များ၏ပါဝင်မှုသည်ထောပတ်ထက် ၅ ဆပိုမိုမြင့်မားပါသည်။

ဆီသည် 0-4% သကြားပါဝင်သောကာဗွန်နိမ့်ထုတ်ကုန်အဖြစ်လူသိများသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်ဖြည်းဖြည်းစုပ်ယူနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်၊ ၎င်းသည်သွေး၏သကြားဓာတ်အပေါ်သိသာသောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဤလူကြိုက်များသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည့် arachidonic acid ၏ omega-6 အက်ဆစ်များရှိနေခြင်းသည်၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုအလွန်အသုံး ၀ င်စေသည်။ အကြောင်းမှာ၎င်းသည်အချို့သောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့်စနစ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုအပေါ်ပုံမှန်အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်သောဥပမာ - သိုင်းရွိုက်ဂလင်း၊ ကြွက်သားတစ်သျှူး၊ အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်တို့ဖြစ်သည်။

ဤထုတ်ကုန်တွင်ပါ ၀ င်သည့်မပြည့်ဝသောအဆီနှင့်ကိုလက်စထရောသည်ဟော်မုန်းများထုတ်လုပ်ခြင်း၊ epithelial နှင့်ကြွက်သားတစ်ရှူးများဖွဲ့စည်းခြင်း၊ လူ့ကိုယ်ခံစွမ်းအားဆဲလ်အမြှေးပါးများဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ၎င်းအားဖြင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်၏အားဖြည့်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်၊

အစားအသောက်များတွင်အဆီပါဝင်မှုသည်အောက်ပါတို့ကိုအထောက်အကူပြုသည် -

  • ကိုလက်စထရောပြား၏သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေခြင်း၊
  • နှလုံးကိုအားဖြည့်ပေးခြင်း၊
  • ရေဒီယိုသတ္တိကြွအမှုန်များကိုဖယ်ရှားခြင်း၊
  • မှတ်ဥာဏ်အားကောင်းလာစေခြင်း၊
  • ဦး နှောက်၏ revitalization ။
အဆီသည်ဆောင်းရာသီတွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးအသုံးဝင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားကိုတိုးစေပြီးအအေးမိခြင်းကိုလွယ်ကူစေသည်၊ အအေးနှင့်ပိုမိုလျှင်မြန်စွာလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ကူညီပေးသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဝက်ဆီကိုစားနိုင်ပါသလား။

အာဟာရသည်ဤထုတ်ကုန်၏အရေးကြီးဆုံးဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာများအကြားသရေစာအဖြစ်အသုံးပြုသော၎င်းသည်သေးငယ်သောအပိုင်းအစတစ်ခုပင်လျှင်သင်၏ဆာလောင်မှုကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာစိတ်ရှုပ်ထွေးစေသည်။

၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်များမှထုတ်လုပ်သောကြောင့်အဓိကအားဖြင့်အဆီများသောကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဝက်ဆီစားနိုင်သည်။

တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ၀ င်ရောက်လာသည့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏအနည်းငယ်သည်သွေး၏သကြားပမာဏအပေါ်သိသာသောသက်ရောက်မှုမရှိပါ။ အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုချက်သည်လတ်ဆတ်သောအငန်ကင်းသောအစာနှင့်သာသက်ဆိုင်သော်လည်းဆီးချိုရောဂါအတွက်ဆေးလိပ်သောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ဆားဝက်ခြံနှင့် brisket နှင့်ဆားအဆီများကိုတင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။

သို့သော်ဆီးချိုအမျိုးအစား (၂) နှင့်အတူအဆီဆားကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်ပါသလား။ အဆီနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကိုအလွန်အမင်းသတိပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဒီသတိပေးချက်ကိုဒီရောဂါမကြာခဏက၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုလုံးဝဖယ်ထုတ်ထားသောတစ်ပြိုင်နက်တည်းရောဂါများအားဖြင့်လိုက်ပါသွားဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်ရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပါသောဝက်ဆီစားရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိမရှိနှင့် ပတ်သက်၍ endocrinologist နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။

အသုံးပြုမှုဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များ

ဆီးချိုရောဂါတွင်အဆီကိုသုံးနိုင်သည်ဆိုပါကသင်၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်မှုမရှိစေရန်အသုံးပြုခြင်းမပြုမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အဆီပေါင်းစပ်နည်း

  • နေ့စဉ်ဆေးပမာဏ - ၂၀ ဂရမ်ခန့်အလေးချိန်ရှိသည်။
  • ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ်များ၊ ပထမ ဦး ဆုံးသင်တန်းများသို့မဟုတ်သီးနှံဘေးထွက်ဟင်းလျာများ - ဓာတ်စာအမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများနှင့်ပေါင်းလျှင်ပိုကောင်းသည်။ သူတို့နှင့်အတူပါ ၀ င်သည့် Fiber သည်အဆီဓာတ်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျော့ကျစေပြီး lipids များများကိုပိုမိုချိတ်ဆက်ပေးပြီး ballast တ္ထုများနှင့်အတူ၎င်းတို့၏ထုတ်လွှတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ ၎င်းသည်ဖြည့်စွက်ရန်အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်ဆေးဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အဆီနှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တို့၏ပေါင်းစပ်မှုဖြစ်သည်။
  • glycemic level တိုးမြှင့်ခြင်းကိုရှောင်ရှားရန်, ပေါင်မုန့်ဖြင့်မသုံးပါနှင့်၊ တစ်ခုတည်းသောခြွင်းချက်မှာမြေတပြင်လုံးပေါင်မုန့်အနည်းငယ်သာစားနိုင်သည်။
  • စားသုံးရန်အတွက်ဆားနှင့်မွှေးသောနံ့သာများမပါ ၀ င်သည့်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုသင်ရွေးချယ်သင့်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များတွင်ဂလူးကို့စ်နှင့်ကိုလက်စထရောပမာဏများပြားလာသောကြောင့်ကြော်သည်ဆီးချိုရောဂါကိုတင်းကြပ်စွာဆန့်ကျင်သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်များမြင့်တက်လာခြင်းကအမွှေးနံ့သာများနှင့်၎င်းကိုအသုံးပြုသည်။
  • ဒီထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပြီးတစ်နာရီအကြာမှာကိုယ့်ကျန်းမာရေးကိုသေချာစေရန်သကြားဓာတ်ကိုတိုင်းတာရန်အကြံပြုသည်။
  • ပိုလျှံ lipids ၏စားသုံးမှုများအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်အားကစားခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ထို့အပြင်တက်ကြွသောလေ့ကျင့်ခန်းအားလုံးသည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုအရှိန်မြှင့်စေသည်။

စားသုံးသည့်အဆီအစားအစာများများလာခြင်းသည်ကိုလက်စထရောပိုတက်စေပြီးပုံမှန်အထက်သွေးတွင်ဟေမိုဂလိုဘင်ပါဝင်မှုကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အဆီအသုံးပြုရန်အဓိကကန့်သတ်ချက်မှာ lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဆက်စပ်သောပြproblemsနာများဖြစ်သည်။

ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမလဲ။

ကုန်ပစ္စည်းတစ်မျိုးသည်မကြာခဏဆိုသလိုဆီးချိုရောဂါ၏လိုအပ်ချက်များနှင့်မကိုက်ညီသောစတိုးဆိုင်များတွင်ဖော်ပြသောကြောင့်၎င်းကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်နည်းကိုလေ့လာသင့်သည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဆိုဒီယမ်နိုက်ထရိတ် (ဆား) နှင့်အန္တရာယ်ရှိသောအစားအစာများစားသုံးမှုကိုအနိမ့်ဆုံးဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဝက်ဆီချက်ပြုတ်နည်း

  1. လက်ခံနိုင်သောအရသာကိုတိုးမြှင့်စေသောအရာများသည်အနည်းငယ်မျှသောဆားများနှင့်ကြက်သွန်ဖြူသို့မဟုတ်သစ်ကြံပိုးခေါက်များဖြစ်သည်။ ဖုတ်ထားသောဘေကွန်ကိုပြင်ဆင်ရန်ကြက်သွန်ဖြူကိုပြီးလျှင်ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပြီးလျှင်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်အတူသံလွင်ဆီဖြင့်ဆီထည့်ထားသောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထည့်ကာကြက်သွန်ဖြူနှင့် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိအပူပေးသောမုန့်ဖုတ်၌ထည့်ရမည်။ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ပန်းသီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊
  2. ချက်ပြုတ်မကြော်ပါနဲ့ ဤကိစ္စတွင်ချက်ပြုတ်ရန်အကောင်းဆုံးနည်းမှာမုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။
  3. မုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်အနည်းဆုံး ၁ နာရီကြာသင့်သည် - ၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်သည်။

နေ့စဉ်အစားအစာကိုတွက်ချက်သောအခါအဆီစားသုံးမှုမှကယ်လိုရီများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

အာလူး၊ အာလူးမွှေး၊ beets သို့မဟုတ်ချိုသောအသီးများဖြင့်ဖုတ်ထားသောအမျိုးအစား ၁ နှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ဘေကွန်ကိုမသောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ၎င်းတို့တွင်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီများနှင့်ဖြည့်စွက်သောအခါသွေးသကြားဓာတ်တိုးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

Glycemic အညွှန်းကိန်း

ဆီးချိုရောဂါအတွက်သတ်မှတ်ထားသောအစားအသောက်များကိုလိုက်နာခြင်းသည်အစားအစာနှင့်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါ ၀ င်သည့်အစားအစာများနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏ဂလိုင်ခမ်းအဆင့်ကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်လေ့လာရန်လိုအပ်သည်။

GI သည်သကြားဓာတ်တိုးမှုအတွက်ပန်ကရိယအင်ဆူလင်တုံ့ပြန်မှု၏အတိုင်းအတာကိုဖော်ပြသည်။

၎င်း၏ဆုံးဖြတ်ချက်ကိုဓာတ်ခွဲခန်းတွင်ပြုလုပ်ပြီးမကြာခဏအချက်များစွာပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ဥပမာအားဖြင့်, ကြီးထွားလာဝက်၏အခြေအနေ, သူတို့ရဲ့အစားအစာ, နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၏ပြင်ဆင်မှု၏ဝိသေသလက္ခဏာများမှ။ အဆီ၏စားသုံးမှုနှင့် ပတ်သက်၍ GI သည်ဤထုတ်ကုန်သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းမည်မျှလျင်မြန်စွာပြိုလဲသွားပြီးစွမ်းအင်၏အဓိကအရင်းအမြစ်ဖြစ်သောဂလူးကို့စ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်ကိုညွှန်ပြသည်။

ပညာရေးဆိုင်ရာဇယားအရဂလူးကို့စ်အဆီအညွှန်းကိန်းသည် 0 ၀ နှင့်ညီသည်၊ ၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ဆားအဆီ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည်လည်းသုညနှင့်ညီသည်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

ဗီဒီယိုထဲမှာအမျိုးအစား ၁ နဲ့ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ မှာအဆီကိုစားလို့ရသလား၊

အရသာရှိပြီးလျင်မြန်စွာအရသာကောင်းသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည့်ဝက်ဆီသည်ဆီးချိုရောဂါရှိနေသည့်တိုင်ကျန်းမာရေးအတွက်ကောင်းမွန်သည်။ မကြာခဏသို့မဟုတ်အလွန်အကျွံသုံးစွဲမှုနှင့်ထုတ်ကုန်အချို့နှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်အလွန်ဆိုးရွားနိုင်သည်ကိုသတိရသင့်သည်။ ဤအမှု၌ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအစီအမံများစောင့်ကြည့်ခြင်းသည်ထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်သက်ရှိတစ်ခုချင်းစီ၏တုံ့ပြန်မှုသည်တစ် ဦး ချင်းစီဖြစ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

Pin
Send
Share
Send

လူကြိုက်များအမျိုးအစား