အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ၏လက္ခဏာတစ်ခုမှာဤရောဂါဖြင့်ပန်ကရိယသည်အင်ဆူလင်ကိုမှန်ကန်သောပမာဏဖြင့်ထုတ်လုပ်ခြင်းကိုရပ်တန့်စေပြီးပြင်ပမှအုပ်ချုပ်သင့်သည်။ ဤရောဂါအတွက်အာဟာရသည်အောင်မြင်သောကုသမှုအတွက်အရေးကြီးဆုံးအချက်တစ်ချက်ဖြစ်သည်။ လုံလောက်စွာရွေးချယ်ထားသည့်ကုထုံးနှင့်သွေးထဲရှိဂလူးကို့စ်ကိုပုံမှန်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးခြင်းဖြင့်လူနာ၏အစားအစာသည်မတူကွဲပြား။ သာမန်လူတစ် ဦး ၏ပုံမှန် menu မှအနည်းငယ်ကွာခြားနိုင်သည်။
မျှတသောအစားအစာ၏အခြေခံမူ
လူနာသည်တစ်ကြိမ်တည်းတွင်ထိုပမာဏပမာဏကိုသောက်သင့်သည်။ ဒီကိုဒီဆေးကို Polyclinics နှင့်အထူး "ဆီးချိုရောဂါကျောင်းများ" မှ endocrinologists မှလူနာအားပုံမှန်ရောဂါနှင့်အပြည့်အဝနေထိုင်ရန်သင်ကြားပေးသည်။ အရေးကြီးသည့်အချက်တစ်ခုမှာသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်စောင့်ကြည့်စစ်ဆေးခြင်း ဖြစ်၍ ဆီးချိုရောဂါသည်အစားအစာအမျိုးမျိုးအပေါ်ကိုယ်ခန္ဓာ၏တုံ့ပြန်မှုကိုစောင့်ကြည့်ပြီး၎င်းကိုအစားအစာဒိုင်ယာရီတွင်မှတ်တမ်းတင်နိုင်သည်။ အနာဂတျမှာ, ဒီအစားအစာ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်သူ့ကိုကူညီနိုင်ပြီး hypoglycemic ပြည်နယ်သို့မဟုတ်, အပြန်အလှန်, သကြားသိသိသာသာခုန်ရှောင်ရှားလိမ့်မည်။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါ (လျော်ကြေးပေးအပ်သည့်ပုံစံ) ရှိသည့်လူနာများသည် ၅၀% အထိဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ၂၅% အဆီနှင့်ပရိုတိန်းတို့ဖြင့်အစားအစာများကိုစားသုံးသင့်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် (glycemic index) (GI) နှင့်တိကျသောအစားအစာများ၏ပေါင်မုန့်ယူနစ်များ (XE) ကို အသုံးပြု၍ အလွယ်တကူထိန်းချုပ်နိုင်သည်။ 1 XE ဆိုသည်မှာ ၂၅ ဂရမ်ခန့်ရှိသောအဖြူရောင်ပေါင်မုန့်တလုံးထဲမှဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏဖြစ်သည်။ အစားအစာသည်အပိုင်းအစဖြစ်သင့်သည်။ ပိုအစာစားတာကပိုကောင်းတယ်။ လူနာသည်ဘယ်သောအခါမျှပြင်းထန်သောငတ်မွတ်ခြင်းကိုမခံစားရသင့်ပါ။
အဓိကအစားအစာတိုင်းတွင်ဆီးချိုရောဂါသည်ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၇-၈ XE အတွင်း၌ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခံယူသင့်သည်၊ သို့သော်ဤတန်ဖိုးကို endocrinologist မှတစ် ဦး ချင်းချိန်ညှိနိုင်သည်။
နမူနာ menu ကိုဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ။
နမူနာ menu တစ်ခုကိုတစ်ပါတ်လျှင်ကြိုတင်ဟင်းပွဲများတွင် XE ပမာဏကိုရေတွက်။ အဆင်ပြေပါသည်။ တစ်နေ့ဆီးချိုရောဂါလူနာတစ် ဦး အတွက်အစားအစာသည်ဤပုံစံနှင့်တူသည်။
- နံနက်စာနံနက်စာ (ပေါင်မုန့် ၁ ခွက်၊ ပြုတ်ဂျုံယာဂု ၅၀၊ ကြက်ဥဥတစ်လုံး၊ သံလွင်ဆီ ၅ မီလီယံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် ၁၂၀ ဂရမ်၊ ဘီစကွတ်မုန့်နှစ်ချပ်၊ အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ၅၀ ဂရမ်၊ သကြားမပါဘဲလက်ဖက်ရည်အားနည်းခြင်း)၊
- ဒုတိယမနက်စာ (ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ဘုစပတ်ဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊ ငှက်ပျောသီးတစ်ဝက်);
- နေ့လည်စာ (အနိမ့်အဆီ steamed အသားတစ် ဦး cutlet, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုတစ်ပန်းကန်, ပေါင်မုန့်တဖဲ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သစ်သီးသုပ် 100 ဂရမ်, compote 200 သို့မဟုတ်မချိုမြိန်လက်ဖက်ရည်)
- နေ့လည်စာ (အသုပ်လေးတစ်ခု၊ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသော "Maria" ကဲ့သို့ဖျော်ရည် ၁ ခွက်)၊
- ညစာစားပွဲ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသုပ် ၅၀ ဂရမ်၊ အဆီနည်းသောငါးတစ်ပိုင်း၊ အာလူးသို့မဟုတ်ဂျုံယာဂု ၁၀၀ ဂရမ်၊ ပန်းသီး ၁ လုံး);
- နှောင်းပိုင်းတွင်ရေစာ (အနိမ့်အဆီ kefir တစ်ဖန်) ။
ဆီးချိုရောဂါတွင်အသုံးပြုရန်မသင့်သောအစားအစာများကိုသတိရစဉ်ဟင်းချိုနှင့်စီရီရယ်အမျိုးအစားများကိုနေ့စဉ်ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဘီစကစ်များဖြင့်ဖျော်ရည်များအစားဓာတ်သတ္တုရေကိုသစ်သီးများဖြင့်သောက်သုံးနိုင်သည် (GI မြင့်မားသောကြောင့်အသီးခြောက်သွေ့ခြင်းမှရှောင်ကြဉ်ခြင်းကအကောင်းဆုံး) ။ ချက်ပြုတ်သည့်အခါမုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ အဆီနှင့်ကြော်အစားအစာများသည်ပန်ကရိယနှင့်အသည်းကိုမလိုအပ်သောဖိအားဖြစ်စေပြီးဆီးချိုရောဂါခံစားရသည်။
ဖျော်ရည်သည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောပစ္စည်းမဟုတ်သော်လည်းအချို့သည်အလွန်အကျိုးရှိသည်။ ၎င်းသည်ဇီးသီး၊ ပန်းသီးနှင့်ဘုစပတ်အရည်များအတွက်အထူးသဖြင့်မှန်ကန်သည်။
တစ် ဦး အနိမ့်ကာဗွန်အစားအစာ၏အကောင်းအဆိုး cons
လူနာသည်အစဉ်မပြတ်စားရန်အင်ဆူလင်ကိုထိုးသွင်းခြင်းနှင့်အတူ၊ သကြားဓာတ်အဆင့်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသောအစာအာဟာရကိုထောက်ခံသူများရှိသည်။ ဤကိစ္စတွင်အဓိကခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များမှာ
- ကြက်ဥ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊
- ပင်လယ်စာနှင့်ငါး၊
- ပါးလွှာသောအသား, ကြက်;
- မှို၊
- ထောပတ်၊
- အနိမ့်အဆီဒိန်ခဲ။
အောက်ပါထုတ်ကုန်များအားပိတ်ပင်ထားသည်။
- သကြားလုံးအားလုံး၊
- အသီးများ (အားလုံးခြွင်းချက်မပါဘဲ);
- စီရီရယ်၊
- အာလူး
- ငရုတ်ကောင်း
- beets;
- ရွှေဖရုံသီး
- မုန်လာဥ။
ထို့အပြင်နို့ထွက်ပစ္စည်းအားလုံးနီးပါး (အဆီနည်းသောဒိန်ချဉ်နှင့်အနည်းငယ်သာမုန့်အနည်းငယ် မှလွဲ၍)၊ ပျားရည်၊ အချိုရည် (xylitol နှင့် fructose) ပါသောမည်သည့်ကုန်ပစ္စည်းမဆိုဖယ်ထုတ်ထားသည်။ တဖကျတှငျ, အစားအသောက်များတွင်သွေးထဲမှာဂလူးကို့စအဆင့်ကိုသိသိသာသာပြောင်းလဲမှုများကိုနှိုးဆွမထားဘူး, သငျသညျ, အပိုဆောင်းဖြစ်သော, အင်ဆူလင်၏ဆေးထိုးလျှော့ချရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ သို့သော်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်များကိုသာအသုံးပြုသောအခါခန္ဓာကိုယ်မှစွမ်းအင်ရယူရန်နေရာမရှိတော့ပါ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာဤအစားအစာကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားခဲ့ကြသောလူအများစုကအောက်ပါတို့ကိုညည်းညူကြသည်။
- အားနည်းခြင်းနှင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်;
- ချိုသောနှင့်အခြားအကျွမ်းတဝင်အစားအစာများကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ကန့်သတ်ထားသောကြောင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအဆင်မပြေမှု၊ ရန်လိုခြင်းနှင့်စိတ်တိုခြင်း၊
- ဝမ်းချုပ်ခြင်းမှအူသိမ်အူလမ်းကြောင်း။
ကာဗွန်ဓာတ်နည်းသောအစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါကိုထိန်းချုပ်နိုင်သည့်ပုံမှန်နည်းလမ်းမဟုတ်ပါ၊ အချို့သောနိုင်ငံခြားသတင်းရင်းမြစ်များက၎င်းသည်အလွန်ထိရောက်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။ သို့သော်များသောအားဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအကြောင်းပြောနေခြင်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းတွင်လူတစ် ဦး သည်ကိုယ်ခန္ဓာထဲသို့သကြားပမာဏကိုတင်းကြပ်စွာကန့်သတ်ရန်လိုအပ်သည်။
ရိုးရှင်းသောသကြားဓာတ်ကိုအစားအစာမှလုံးဝဖယ်ထုတ်လိုက်ခြင်းကယိုယွင်းပျက်စီးစေပြီးစွမ်းဆောင်ရည်ကိုကျဆင်းစေနိုင်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော် ဦး နှောက်တွင်ဂလူးကို့စ်ပမာဏမှန်ကန်စွာမရရှိနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ဤအစားအစာကိုလိုက်နာခြင်းသည်မလွယ်ကူပါ။ အရည်အချင်းပြည့်ဝသော endocrinologist သာလျှင်ထိုအဖြေကိုပေးနိုင်သည်။ သူသည်လူနာကိုအမြဲတမ်းစောင့်ကြည့်နေပြီးသူ့ကျန်းမာရေး၏ထူးခြားချက်များကိုသိသည်။ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအရကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နိမ့်သောအစားအစာများကိုတစ်ချိန်လုံးစားရန်လည်းခက်ခဲပြီးလူတစ် ဦး ၏အစားအစာဆုံးရှုံးမှုအန္တရာယ်လည်းရှိသည်။ ပြည်တွင်းဆေးပညာ၏ကိုယ်စားလှယ်အများစုသည်အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားသူများအတွက်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်ဟုသဘောတူကြသည်။ အကယ်၍ လူတစ် ဦး သည်ပုံမှန်ခံစားရလျှင်သူ၌ရှုပ်ထွေးမှုမရှိပါ၊ အင်ဆူလင်ပမာဏကိုမည်သို့မှန်ကန်စွာတွက်ချက်ရမည်ကိုသူသိသည်။ ထို့နောက်ပုံမှန်အားဖြင့်သူသည်မျှတစွာစားနိုင်ပြီးအတိုင်းအတာတိုင်းကိုစောင့်ကြည့်နိုင်သည်။
နံပါတ် ၉ အစားအစာ၏လက္ခဏာများကားအဘယ်နည်း။
အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးတင်းကြပ်သောအစားအစာကိုသတ်မှတ်ရန်ခဲယဉ်းသော်လည်း၊ ရောဂါ၏အစတွင်လူတစ် ဦး ၏အလေ့အထများကိုပြန်လည်တည်ဆောက်ရန်နှင့်သူ၏အစားအစာ၏အခြေခံမူအသစ်များကိုနားလည်ရန်လိုအပ်သည်။ Diet 9 သည်အင်ဆူလင်အတွက်အကောင်းဆုံးဆေးများကိုရွေးချယ်သည့်အဆင့်တွင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကောင်းမွန်သောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အတန်အသင့်လျှော့ထားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်တိရိစ္ဆာန်များစားသုံးသည့်အဆီများကိုကန့်သတ်ခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။
မည်သည့်အစားအစာသည်ဆီးချိုရောဂါကိုလိုက်နာသည်ဖြစ်စေအရက်သုံးစွဲမှုကိုဖယ်ရှားရန်သို့မဟုတ်အနည်းဆုံးဖြစ်စေရန်အကြံပြုလိုသည်။ သူတို့သည် hypoglycemia ဖြစ်နိုင်ချေကိုတိုးပွားစေပြီးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
ဒီအစားအစာနှင့်အတူစားသုံးနိုင်သောထုတ်ကုန်:
- ရေပေါ်စီရီရယ်၊
- ပေါင်မုန့် (မျိုး၊ ၂ မျိုး၊ ဂျုံ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဂျုံမှုန့်)၊
- မှိုများ၊ မှိုများ၊ ငါးနှင့်အသားကြမ်းတမ်းသောဟင်းရည်များ၊
- အလယ်အလတ်သကြားဓာတ်ပါဝင်သည့်မချိုမြိန်သောအချိုများ၊
- အဆီနည်းသောအသားနှင့်ငါးအမျိုးမျိုးကိုဖုတ်ထားသောအသားပြုတ်များ၊
- အနိမ့် GI ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီး;
- ထောပတ်၊
- အနိမ့်အဆီ unsharp ခက်ခဲဒိန်ခဲ;
- ကေဖါ;
- နို့
- အနိမ့်ဆုံးအဆီပါဝင်သောသို့မဟုတ်လုံးဝအဆီမပါသည့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ;
- မချိုမြိန်သောအစာများ;
- vinaigrette;
- squash caviar;
- အသားပြုတ်လျှာ;
- သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်သံလွင်နှင့်ပြောင်းဖူးဆီ။
ဒီအစာနှင့်အတူ, သင်ဖက်တီးအစားအစာများ, confectionery, အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်, သကြားလုံးများနှင့်ချောကလက်မစားနိုင်ပါ။ ပုံမှန်အဆီပါဝင်သောအဆီနှင့်ငါး၊ marinades၊ ဝက်အူချောင်းများနှင့်ပူပြင်းသည့်ရာသီများ၊ မီးခိုးအသားများ၊ Semi-lested နှင့်အချဉ်ပေါက်သည့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည်အစားအစာမှဖယ်ထုတ်ထားသည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့်ဆီးချိုရောဂါသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်ကန ဦး အလေးချိန်ပေါ် မူတည်၍ တစ်နေ့လျှင် ၂၂၀၀ မှ ၂၄၀၀ ကီလိုဂရမ်ခန့်သာစားသုံးသင့်သည်။ အစားအသောက်အတွင်း၌ခန္ဓာကိုယ်သည်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုခုခံနိုင်စွမ်းရှိပြီးအင်ဆူလင်၏အကူအညီဖြင့်ပုံမှန်အားဖြင့်သူတို့ကိုတုံ့ပြန်နိုင်သည်။
သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာများရှိပါက၊ အင်ဆူလင်ကိုဆေးထိုးခြင်းမပြုမီတစ်စုံတစ်ရာသောနည်းကိုတီထွင်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်စားရန်အကြံပြုလိုသည်။ တစ်နေ့တာ၏မီနူးကို ၆ ချက်ဖြင့်စားခြင်းမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ယင်းတို့အနက်နေ့လည်စာ၊ နံနက်စာနှင့်ညစာတို့တွင်ရာခိုင်နှုန်းအတိုင်းအတာဖြင့်ညီမျှသောအစားအစာဖြစ်သင့်သည်။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်သုံးလုံးသည်ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းရန်နှင့် hypoglycemia ကာကွယ်ရန်အတွက်အရေးကြီးသည်။ အမျိုးအစား ၁ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အစားအစာဟာလူနေမှုပုံစံစတဲ့အမြဲတမ်းလုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုဖြစ်တယ်။ ကျန်းမာသောအစားအစာ၊ အင်ဆူလင်ထိုးဆေးနှင့်သွေးသကြားဓာတ်ထိန်းချုပ်မှုတို့ကြောင့်သုခချမ်းသာကိုကြာရှည်စွာထားနိုင်ပြီးဆီးချိုရောဂါကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။