ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာကိုဂရုတစိုက်စဉ်းစားရမည်။ သို့မဟုတ်ပါကကျန်းမာရေးအခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားနိုင်သည်။ အသီးအများစုကိုမွှေးသောရောဂါနှင့်စားရန်တားမြစ်ထားသည်။ လူနာရဲ့အာဟာရကို ၀ တ္တရားများထည့်ခြင်းသည်အငြင်းပွားစရာများစွာဖြစ်စေသည်။
ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် glycemic အညွှန်းကိန်း
ဤအစားအစာထုတ်ကုန်၏ဂလူးကို့စ်ညွှန်းကိန်းများအပေါ်သြဇာသက်ရောက်မှုသည် ၄၅ ယူနစ်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်ပြcomplနာများမှရှောင်ရှားရန်သင့်သုံးစွဲမှုနှုန်းကိုတိကျစွာဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ပျမ်းမျှရင့်မှည့်သောအသီးများတွင် ၆၀ kcal ခန့်ပါဝင်သည်။ စွမ်းအင်ဖွဲ့စည်းမှုကိုစဉ်းစားမယ်ဆိုရင် ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်းမှာ -
- ပရိုတိန်း - 0.5 ဂရမ်;
- ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 16.8g ။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu.jpg)
Persimmon တွင်အိုင်အိုဒင်း၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
ဒီအသီးမှာရှိတဲ့အဆီတွေရောလုံးဝပါ ၀ င်တာမျိုးမရှိသလောက်နည်းတယ်။ သကြားပမာဏအရ persimmon သည်အသီးများစွာထက်များစွာချိုသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဗီတာမင်များနှင့်အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သောအိုင်အိုဒင်း၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊
ဆီးချိုရောဂါရှိ persimmons များ၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှု
အစားအစာများကိုဒုတိယအမျိုးအစားတွင် persimmons အသုံးပြုရန်ခွင့်ပြုထားပြီး၊ ပထမတွင်တားမြစ်ထားသည်။ အသီး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:
- သွေးကြောသန့်ရှင်းရေး;
- အာရုံကြောစနစ်အားကောင်းလာစေရန်နှင့်အမြင်အာရုံတိုးတက်အောင်;
- Diuretic ဂုဏ်သတ္တိများရှိပြီးထို့ကြောင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါအတွက်အသုံးဝင်သည်။
- အအေးမိရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးကိုကူညီသည်
- ဗီတာမင် P ပါဝင်သောကြောင့်အသည်းကိုအကျိုးပြုသည်။
- အသီး၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော pectin သည်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားသည်။
- သံပါဝင်သောကြောင့်သွေးအားနည်းရောဂါကာကွယ်ခြင်း။
ဆီးချိုရောဂါသည်များစွာသောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ၄ င်းတို့ကိုတိုက်ခိုက်ရန်ကိုယ်ခန္ဓာသည်အစာအာဟာရလိုအပ်သည်။ persimmons တွင်ပါ ၀ င်သည့် pectin တ္ထုများသည်ကင်ဆာရောဂါကာကွယ်ခြင်း၊ အချုပ်အနှောင်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အစာခြေပတ်ဝန်းကျင်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ ဥပမာ၊ အန်ဂျီအိုပီးယားရောဂါဖြင့်ဤအသီးများမှအကျိုးရှိသောပစ္စည်းများသည်သွေးကြောနံရံများကိုခိုင်ခံ့စေပြီးနှလုံးကိုအကျိုးပြုသည်။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-2.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-3.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-4.jpg)
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu.jpeg)
ကုန်ပစ္စည်းသည်ပုံစံကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
- ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်း၊
- ဤကိစ္စတွင်ကျန်းမာရေးနှင့်အတူအရာဖြစ်သောအင်ဆူလင်တိုးလာ။
စနစ်တကျစီစဉ်ထားသောအစာသည်သင့်ကိုယ်ခန္ဓာအတွက်ဆိုးကျိုးသက်ရောက်ခြင်းမရှိဘဲဤအစာကိုဤအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းခွင့်ပြုလိမ့်မည်။
ဆန့်ကျင်
၀ မ်းဗိုက်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများခံစားနေရသောသူများအတွက် ၀ မ်းရောဂါသုံးခြင်းကိုတားမြစ်သည်။ ခွဲစိတ်ကုသပြီးနောက်ကိုယ်ခန္ဓာလုံးလုံးလျားလျားပြန်လည်ထူထောင်ပြီးနောက်ဤသန္ဓေသားကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ Contraindications:
- အသီးမှည့်သောအသီးများတွင် tannin ပါဝင်သည်။
- ဤထုတ်ကုန်ကိုအင်ဆူလင်ကိုမှီခိုသောလူနာများနှင့်ကိုယ်ဝန်ရောဂါရှိသောကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အသုံးပြုရန်တားမြစ်သည်။
- သကြားအဆင့်သိသိသာသာပြောင်းလဲမှုကိုကြုံတွေ့နေရသောဆီးချိုရောဂါသည်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုငြင်းဆန်သင့်သည်။
- နာတာရှည်ရောဂါသို့မဟုတ်ဓာတ်မတည့်သူများသည် persimmon ကိုသတိနှင့်သုံးသင့်သည်။
သတိရသင့်သည်မှာဤရောဂါဖြင့်ဂလူးကမီတာကိုအသုံးပြုပြီးအာဟာရကိုစောင့်ကြည့်ရန်လိုအပ်သည်။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-8.jpg)
သကြားဓာတ်အဆင့်သိသိသာသာပြောင်းလဲမှုကိုကြုံတွေ့နေရသောဆီးချိုရောဂါသည် persimmons သုံးစွဲရန်ငြင်းဆန်သင့်သည်။
အသုံးပြုမှုဆိုင်ရာသတ်မှတ်ချက်များ
persimmons များအတွက်, သငျသညျဆရာဝန်တစ် ဦး နှင့်တိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်: သင်ကတစ်နေ့လျှင်ဂရမ်မည်မျှစားနိုင်။ တစ် ဦး ချင်းစားသုံးမှုနှုန်းသည်လူနာ၏အလေးချိန်နှင့်သူ၏ကျန်းမာရေးအခြေအနေအပေါ် အခြေခံ၍ တွက်ချက်သည်။
Endocrinologists သည်သန္ဓေသား၏ထက်ဝက်သို့မဟုတ် ၄ င်း၏လေးပုံတစ်ပုံအတွက်အန္တရာယ်များကိုမယူရန်နှင့်ဆေးပမာဏအနည်းငယ်ကိုမစားရန်အကြံပေးသည်။ ခန္ဓာကိုယ်၏တုံ့ပြန်မှုသည်မည်သို့ဖြစ်မည်ကိုချက်ချင်းမပြောနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစာအိမ်နှင့်အတူပြproblemsနာများကိုရှောင်ရှားနိုင်ရန်အတွက်, သာရင့်ကျက်သောအသီးကိုသီးမှပေးသင့်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၁
ဤရောဂါလက္ခဏာရှိသူများကို ၀ မ်းဗိုက်မစားရန်တားမြစ်ထားသည်။ မည်သည့်ချိုသောအစားအစာကိုမဆိုရှုပ်ထွေးစေနိုင်သည်၊ ခြွင်းချက်ကတော့ဆွေမျိုးအင်ဆူလင်ချို့တဲ့သောလူနာများဖြစ်သည်။
ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါကြောင့်အသီးကိုစားသုံးနိုင်သော်လည်းပမာဏအနည်းငယ်သာရနိုင်သည်။ ထို့အပြင်ခွင့်ပြုထားသောဆေးသည်ရောဂါ၏ပြင်းထန်မှု၊ အခြားရောဂါများရှိနေခြင်းနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏တစ် ဦး ချင်းစီ၏ဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ကျန်းမာရေးညွှန်းကိန်းတူသူများသည်အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ကွဲပြားခြားနားသောတုံ့ပြန်မှုကိုပြသနိုင်ပြီးတစ်နေ့လျှင်အသီးအများဆုံးပမာဏသည် ၂၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပေ။
ဦး ဆုံးသန္ဓေသား၏လေးပုံတစ်ပုံကို စား၍ သကြားကိုတိုင်းတာနိုင်သည်။ အကယ်၍ ညွှန်းကိန်းများသည်စံသတ်မှတ်ချက်ထက်မကျော်လွန်ပါကဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစားကိုတိုးနိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ခွင့်ပြုထားသောပေါင်မုန့်ယူနစ်များထက်မကျော်လွန်စေရန်တစ်ခြားအစားအစာကိုစားရမည်။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-3.jpeg)
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်တစ်နေ့လျှင်အသီးအများဆုံးပမာဏသည် ၂၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုစေသင့်ပါ။
အမျိုးအစား ၂ ရောဂါဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များသည်အင်ဆူလင်ကိုအထိခိုက်မခံသောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဆီးချိုရောဂါရှိ persimmon ကိုစားခြင်းသည်အကျိုးရှိသည်။ သို့သော်ဤအစာသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသကြားဓာတ်ပါဝင်မှုကိုလျှော့ချနိုင်စွမ်းမရှိပါ။
ကိုယ်ဝန်ဆီးချို
ကိုယ်ဝန်ဆောင်ရောဂါအမျိုးအစားကိုချို့တဲ့သောဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ခြင်းဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ ၎င်းသည်ကိုယ်ဝန်ပျက်ကျခြင်းသို့မဟုတ်ကိုယ်ဝန်ဖျက်ချခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။
မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များကိုကာကွယ်ရန်သင်တင်းကြပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာပြီးသကြားကိုထိန်းချုပ်ထားရမည်။
ခွင့်ပြုထားသောဂလူးကို့စ်၏တန်ဖိုးများကိုကျော်လွန်ခြင်းသည်သန္ဓေသား၏ဖွံ့ဖြိုးမှုကိုနှောင့်နှေးစေနိုင်သည်သို့မဟုတ်၎င်းသည်ဘဝအတွက်အရေးကြီးသောအရာဝတ္ထုများကိုရရှိရန်ပျက်ကွက်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်မိခင်သည်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင်ဤဆေးကိုလုံးဝစွန့်ပစ်သင့်သည်၊ သို့မဟုတ်အနည်းငယ်မျှသာသုံးစွဲသင့်သည်။
ကြိုတင်ဆီးချိုရောဂါ
ဤကိစ္စတွင်လူနာများကိုအနည်းဆုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုဖြင့်အစားအသောက်ကိုသတ်မှတ်သည်။ glickemic အညွှန်းကိန်းသည် ၅၅ အောက်ထက်နည်းသောအသီးများသာပါဝင်သင့်သည်။ ထို့ကြောင့် persimmons များကိုစားသုံးနိုင်သော်လည်းနေ့စဉ်ဆေးပမာဏ ၂၀၀ ထက်မပိုစေသင့်ပါ။ ပထမ ဦး စွာသင်အထူးကုနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်လိုအပ်သည်။
Korolek အသီးကိုစားပြီးဖုတ်ထားတဲ့ပုံစံနဲ့စားတာကအကောင်းဆုံး။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဂလူးကို့စပါဝင်မှုတတ်နိုင်သမျှနိမ့်ပါလိမ့်မယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, မီတာ၏ဖတ်ကြည့်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-4.jpeg)
ဆီးချိုရောဂါရောဂါလက္ခဏာပြသည့်အခါ persimmons များကိုမသုံးမီသင့်ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်သင့်သည်။
အသုံးပြုရန်နည်းလမ်းများ
persimmon ၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးများကိုထိန်းသိမ်းရန်လတ်ဆတ်သောအစားအစာကိုစားသုံးခြင်းကအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အစားအစာမျိုးစုံကိုစုံလင်စေရန်အတွက်၎င်းကိုအခြားထုတ်ကုန်များနှင့်ပေါင်းစပ်။ အပူကုသမှုခံယူနိုင်သည်။
အကောင်းဆုံး option ကိုဖုတ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အထူးသဖြင့်တန်ဖိုးရှိသောဂလူးကို့စ် (glucose) တွင်မကျန်ရှိပါ။ ၎င်းကိုအသုပ်များ (သို့) ဖုတ်ထားသောအသားများအဖြစ်လည်းထည့်နိုင်သည်။
သစ်သီးသုပ်
အသုတ်အတွက်သင်လိုအပ်လိမ့်မည် -
- ထုံးဖျော်ရည် - ¼ခွက်ဖလား၊
- သံလွင်ဆီ - 1 Tsp;
- ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ။ ;
- ဆား - ¼ Tsp;
- cayenne ငရုတ်ကောင်း - Tsp ၏အeight္ဌမ;
- ဆလတ် - ၆၀ ဂရမ်;
- သစ်တော်ချပ် - 1 pc ။ ;
- ချပ် persimmon - 1 pc ။ ;
- လှော်ပျားရည် - ဖန်ခွက်၏သုံးပုံတစ်ပုံ။
အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးပေါင်းစပ် - ထုံးဖျော်ရည်, ပျားရည်, ဆား, ရေနံနှင့်ငရုတ်ကောင်း။ သီးခြားပန်းကန်လုံးတွင်ဆလတ်ကိုရရှိသောအရောအနှောနှစ်ခုဇွန်းနှင့်ရောနှောပါ။ သစ်သီးချပ်များ၊ ထပ်မွှေပါ
အီဂျစ်သုပ်
ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ခရမ်းချဉ်သီးကြီးများ - ၂ ခွက်။ ;
- persimmon - 1 pc ။ ;
- သေးငယ်သောကြက်သွန်နီ - 1 pc ။ ;
- walnuts - ½ခွက်ကား;
- သံပုရာဖျော်ရည်၊
- ဆား, ဂျင်း, ပင်စိမ်း။
ခရမ်းချဉ်သီးများကိုကြက်သွန်နီ၊ persimmons များကိုအပိုင်းပိုင်း ခွဲ၍ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထဲသို့ထည့်ပါ။ သုပ်ကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ရော။ ဂျင်းနှင့်ပင်စိမ်းနှင့်ရောပါစေ။ ပြီးနောက်, သင်ပန်းကန်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်ခွင့်ပြုပါရန်လိုအပ်သည်။
ဤအချိန်တွင်အခွံမာသီးများကိုဒယ်အိုးထဲတွင်ကြော်ပြီးလျှင် 2 ပိုင်းခွဲပါ။ အသုပ်အခွံမာသီးတစ်ဝက်ကိုထည့်ပါ၊ တစ်ဝက်ကိုထိပ်တွင်ဖြန်းပါ။
နေသာအသုပ်
ဤစာရွက်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -
- ထောပတ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊ persimmon - 1 pc ။ ;
- အရွက်ဆလတ် - 200 ဂရမ်;
- သလဲသီး - 20 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဌ။ ;
- သံပုရာဖျော်ရည် - 1 tbsp ။ ဌ။ ;
- ဆား ၁၀ ဂရမ်၊
- Provencal အခွင့်အရေးများ - 5 ဂရမ်;
- ငရုတ်ကောင်းအရောအနှော - 3g ။
![](http://img.diabetesentity.com/img/sayd-2020/1022/mozhno-li-pri-saharnom-diabete-est-hurmu-5.jpeg)
သုပ်ဖွဲ့စည်းမှု: ထောပတ်သီး၊ ကြက်သွန်၊ ငရုတ်သီး၊ persimmon၊ ဆလတ်၊ သလဲသီး၊ သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာဖျော်ရည်၊ ဆား၊ Provence အခွင့်အရေး၊ ငရုတ်ကောင်းတစ်မျိုး
ထောပတ်သီးသည်တစ်ဝက်ကိုဖြတ်ပြီးအရိုးတစ်ခုမှထုတ်ယူလိုက်ပြီးအသီးကိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ငရုတ်ကောင်းဖြင့်ဖြန်းသည်။ ထို့နောက်အခွံကိုဖယ်ရှားပြီးအချပ်များခွဲသည်။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီများကိုကွင်းအတွင်းဖြတ်ပစ်သည်။ သလဲသီးအစေ့များကိုအသီးမှဖယ်ရှားရမည်။ Persimmon ချပ်သို့ဖြတ်သည်။
ဆလတ်ရွက်များကိုရေခဲရေထဲ ၅ မိနစ်ထည့်ထားပါ။ ထိုအခါသင်သည်ရေကိုစစ်ထုတ်ဖို့လိုပြီးအရွက်များကိုသုတ်ပဝါနှင့်သုတ်ရမည်။ ငံပြာရည်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှော (ဖျော်ရည်, ဆီ, ဆားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်) နှင့်တစ် ဦး whisk နှင့်အတူကြာပွတ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီးအ ၀ တ်အစားကိုသွန်းလောင်းပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည်အထိရောမွှေပါ။
ဆွ
compote အတွက်သင် pc ၏တွက်ချက်မှုတွင် persimmon ယူရန်လိုအပ်သည်။ 1 tbsp ပေါ်မှာ။ ရေ။ ယခင်က, ကဆေးကြောပြီးလျှင်, ချပ်သို့ဖြတ်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ ထိုနောက်မှရေကိုထည့်ပါနှင့် 5 မိနစ်ခန့်ဆူပွက်ပြီးနောက်ချက်ပြုတ်။ သကြားအစား, ချိုမြိန်အရသာထည့်သွင်းထားသည်။ အပူမှဖယ်ရှားကာဖုံးအုပ်။ တစ်နာရီခန့်ပြုတ်ပါ။
Persimmon ဖုတ်
180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ထက်မပိုသောအပူချိန်မှာမီးဖို၌ချက်ပြုတ်။ အပူကုသမှုတွင်သဘာဝ fructose နှင့်ဂလူးကို့စ်တို့သည်လက်တွေ့ကျကျပျောက်ဆုံးသွားပြီး၊ အသုံးဝင်သောအရာများသာကျန်ရှိသည်။ မည်သည့်ရောဂါအမျိုးအစားအတွက်မဆိုနံနက်ခင်းနှင့်အိပ်ချိန်မတိုင်မီ ၂-၂ အပိုင်းပိုင်းအတွက်ထိုကဲ့သို့သောပန်းကန်ရှိပါသည်။