ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကွတ်ကီး - အရသာရှိပြီးကျန်းမာသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆီးချိုရောဂါကြောင့်အာဟာရဓာတ်များကိုတင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။ စဉ်းစားရန်မလိုအပ်ယခုသင်အချိုပွဲများနှင့် pastries အပါအဝင်ပုံမှန်အတိုင်းထုတ်ကုန်, အကြောင်းကိုမေ့လျော့နိုင်ပါတယ်။

ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ တွင်ကိတ်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်စသည့်မုန့်များကိုတားမြစ်သည်ဟုဆိုလိုသည်။ သင်ချိုမြိန်သောအစာစားရန်လိုအပ်သည့်အခါကွတ်ကီးများမှာအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ရောဂါရှိသည့်တိုင်သင်၏ကိုယ်ပိုင်မီးဖိုချောင်တွင်ပြုလုပ်နိုင်ပြီးသိုလှောင်ရုံတစ်ခုတွင်လည်း ၀ ယ်နိုင်သည်။

ဆီးချိုရောဂါအတွက်ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများယခုတွင်ရှိသည်။ အချိုပွဲများကိုဆေးဆိုင်များနှင့်အထူးစတိုးဆိုင်များတွင်ဝယ်ယူသည်။ ကွတ်ကီးများကိုလည်းအွန်လိုင်းတွင်ကြိုတင်မှာယူနိုင်သည် (သို့) အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ကွတ်ကီးများပါရှိသည်

အဘယ်ဆီးချိုရောဂါကွတ်ကီးများကိုခွင့်ပြုထားသလဲ။ ၎င်းသည်အောက်ပါအမျိုးအစားများဖြစ်နိုင်သည် -

1. ဘီစကွတ်နှင့် crackers ။ ၄ င်းတို့ကိုတစ်ကြိမ်လျှင် cracker လေးခုအထိအနည်းငယ်သုံးရန်အကြံပြုသည်။
2. ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူး cookies များကို။ ဒါဟာ sorbitol သို့မဟုတ် fructose အပေါ်အခြေခံသည်။
3. အိမ်တွင်လုပ်သောကွတ်ကီးများသည်အကောင်းဆုံးနှင့်အသုံးဝင်ဆုံးသောဖြေရှင်းနည်းဖြစ်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကိုလူသိများသည်။

ကွတ်ကီးများကို fructose သို့မဟုတ် sorbitol နှင့်ပြောသင့်သည်။ ၎င်းကိုဆီးချိုရောဂါသာမကသာမကသင့်လျော်သောအာဟာရအခြေခံကိုလေ့လာသူများကပါသဘောပေါက်နားလည်လိမ့်မည်။ ပထမတော့အရသာကပုံမှန်မဟုတ်တော့ဘူး။ သကြားအစားထိုးသူသည်သကြားအရသာကိုအပြည့်အဝမဖော်ပြနိုင်သော်လည်းသဘာဝ stevia သည် cookies များ၏အရသာကိုသိသိသာသာတိုးတက်စေလိမ့်မည်။

ရောဂါအမျိုးအစားများစွာရှိသည်၊ ထို့ကြောင့်ကွဲပြားသောလက္ခဏာများရှိနိုင်သည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်ပုံမှန်ဌာနများတွင်ပင် cookies များကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။ ၅၅ ဂရမ်ထက်မပိုသောကြောင့် crackers များစားရန်ခွင့်ပြုသည်။ ကွတ်ကီးများတွင်အဆီများများမပါဝင်သင့်၊

ကွတ်ကီးရွေးချယ်မှု

ကောင်းမွန်သောပစ္စည်းများကိုမဝယ်ယူမီ၊ အောက်ပါအချက်များကိုစဉ်းစားသင့်သည် -

• မုန့် Flour တွင်အညိုအမဲအညွှန်းရှိသည်။ ဤသည်ပဲဟင်း, oats, buckwheat, ဒါမှမဟုတ်ကောက်၏အစာစားသည်။ ဂျုံမှုန့်သည်လုံးဝမဖြစ်နိုင်ပါ။
• ရေချို။ သကြားဖြန်းခြင်းကိုတားမြစ်ထားသည့်တိုင် fructose သို့မဟုတ်သကြားအစားထိုးအစားထိုးခြင်းကို ဦး စားပေးရမည်။
• ထောပတ် ရောဂါ၌အဆီလည်းအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်။ ကွတ်ကီးများကိုမာဂျင်းသို့မဟုတ်အဆီလုံးဝမပါသောချက်ပြုတ်သင့်သည်။

ကွတ်ကီးချက်ပြုတ်နည်းများ၏အခြေခံမူများ

အောက်ပါမူများကိုဂရုပြုသင့်သည် -

• ဂျုံမှုန့်အစားဂျုံမှုန့်လုံးပေါ်ချက်ပြုတ်တာကပိုကောင်းတယ်။
• ဖြစ်နိုင်လျှင်ပန်းကန်ထဲသို့ကြက်ဥများစွာထည့်မထားပါနှင့်။
• ထောပတ်အစားမာဂျင်ကိုသုံးပါ။
• အချိုရည်တွင်သကြားထည့်ရန်၊ ဤဓာတ်ကိုချိုစေမည့်အရာကိုအသုံးပြုရန်တားမြစ်ထားသည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်အထူးကွတ်ကီးများသည်မဖြစ်မနေလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်သာမန်သကြားလုံးများကိုအစားထိုးမည်ဖြစ်ပြီး၎င်းကိုအခက်အခဲမရှိကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်ပြီးအချိန်ကုန်သက်သာစေနိုင်သည်။

လျင်မြန်စွာ cookie ကိုစာရွက်

ကိုယ်တိုင်လုပ်သောအချိုပွဲသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ အလျင်မြန်ဆုံးနှင့်အလွယ်ကူဆုံးပရိုတိန်းအချိုပွဲစာရွက်စဉ်းစားပါ:

1. အမြှုပ်မပေါ်မှီတိုင်အောင်ဥဖြူဥကိုရိုက်ပါ။
2. saccharin နှင့်ဖြန်း;
3. စက္ကူပေါ်တွင်သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်;
4. ပျမ်းမျှအပူချိန်ကိုဖွင့်, မီးဖို၌အခြောက်ဖို့ချန်ထားပါ။

ဆီးချိုရောဂါ oatmeal cookies များကို 2 အမျိုးအစား

15 အပိုင်းပိုင်းအဘို့အစာရွက်။ အပိုင်းအစတစ်ခုအတွက် ၃၆ ကယ်လိုရီ။ တစ်ကြိမ်လျှင် cookies (၃) ခုထက်မပိုပါစေနှင့်။ အချိုပွဲအတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• Oatmeal - ဖန်ခွက်;
• ရေ - 2 ဇွန်း;
• ဖructose - 1 ဇွန်း;
• အနိမ့်ဆုံးအဆီပမာဏနှင့်အတူမာဂျ - 40 ဂရမ်။

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်:

1. Coar မာဂျင်, မုန့်ညက်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ၎င်းမရှိသည့်အခါသင်ကိုယ်တိုင်လုပ်နိုင်သည်။ Blender သို့အလွှာများကိုပို့ပေးသည်။
2. ဒြပ်ထုကပ်စေးကပ်စေရန် fructose နှင့်ရေထည့်ပါ။ တစ်ဇွန်းနှင့်အတူအရောအနှောကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
3. 180 ဒီဂရီမှမီးဖိုထားပါ။ ဆီမဖြန့်ရန်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်မုန့်ဖုတ်စက္ကူကိုထည့်ပါ။
4. မုန့်စိမ်းကိုဇွန်းတစ်ခွက်နှင့်ထည့်ပြီးလျှင် ၁၅ ပုံဖဲ့ပါ။
5. ၂၀ မိနစ်လောက်ချန်ထားပါ၊ အေးပြီးဆွဲထုတ်သည်အထိစောင့်ပါ။

အချိုပွဲအဆင်သင့်ပဲ

ကောက်ဂျုံမှုန့် cookies များ

အပိုင်းအစတစ်ခုအနေဖြင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၀ ခန့်ပါဝင်သောဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်း ၃၈-၄၄ ကယ်လိုရီရှိသည်။ ထမင်းတစ်ခွက်တွင် cookies ၃ ခုထက်မသုံးရန်အကြံပြုသည်။ စာရွက်အတွက်သင်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်သည် -

• မာဂျ - ၅၀ ဂရမ်၊
• သကြားအစားထိုး - 30 ဂရမ်;
• vanillin - ကိုမြည်းစမ်းဖို့;
• ကြက်ဥ - ၁ ခု၊
• ကောက်ဂျုံမှုန့် - 300 ဂရမ်;
• ချစ်ပ်များထဲတွင်အနက်ရောင်ဆီးချိုရောဂါချောကလက် - ၁၀ ဂရမ်။

ချက် -

1. Cool margarine, သကြားအစားထိုးနှင့် vanillin ထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
2. ကြက်ဥကိုခက်ရင်းခွနှင့်သုတ်ပါ။
3. ရောနှောဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်အတွက်သွန်းလောင်း။
4. အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီဆိုရင်ချောကလက်ထည့်ပါ။ အညီအမျှစမ်းသပ်အပေါ်ဖြန့်ဝေ။
5. စက္ကူထား, မီးဖို Preheat
6. မုန့်စိမ်းကိုမုန့်ညက်ငယ်လေးတစ်လုံးထဲထည့်ကာကွတ်ကီးများပြုလုပ်သည်။ အပိုင်းသုံးဆယ်ခန့်ထွက်သင့်သည်။
7. 200 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။

အအေးပြီးနောက်သင်စားနိုင်ပါတယ်။ Bon appetit!

Gingerbread အားရစရာ

cookie တစ်ခုသည် ၄၅ ကယ်လိုရီ၊ glycemic index - 45, XE - 0.6 ဖြစ်သည်။ သင်ပြင်ဆင်ရန်အတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• Oatmeal - 70 ဂရမ်;
• ကောက်ဂျုံမှုန့် - 200 ဂရမ်;
• ပျော့ပျောင်းမာဂျင်း - 200 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - ၂ ပိုင်း၊
• Kefir - ၁၅၀ ml၊
• ရှလကာ
• ဆီးချိုရောဂါချောကလက်
• ဂျင်း
• ဆိုဒါ;
• frructose ။

ဂျင်းဘီစကွတ်စာရွက်

1. oatmeal, margarine, soda ကိုရှလကာရည်နှင့်ရောမွှေပါ။
2. 40 လိုင်းများကိုဖွဲ့စည်း, မုန့်စိမ်းပွား။ အချင်း - 10 x 2 cm;
3. ဂျင်း၊ ပြီးလျှင်ချောကလက်နှင့် fructose တို့ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားပါ။
4. လိပ်များကိုလုပ်ပါ, မိနစ် 20 ဖုတ်ရမည်။

ငုံးဥကွတ်ကီးများ

ကွတ်ကီးတစ်ခုလျှင် ၃၅ ကယ်လိုရီရှိသည်။ အဆိုပါအညွှန်းကိန်း 42, XE 0.5 ဖြစ်ပါတယ်။

အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည် -

• ပဲပိစပ် - 200 ဂရမ်;
• မာဂျ - 40 ဂရမ်;
• ငုံးဥများ - ၈ ပိုင်း၊
• ဒိန်ခဲ - ၁၀၀ ဂရမ်၊
• သကြားအစားထိုး;
• ရေ၊
• soda

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်:

1. အနှစ်များကိုဂျုံမှုန့်နှင့်ရော။ ပုံးရည်နှင့်ရောနှောပြီးအရည်ပျော်နေသောမာဂျင်၊ ရေ၊ သကြားအစားထိုးနှင့်ဆိုဒါများကိုလောင်းပါ။
2. မုန့်စိမ်းကိုပုံဖော်။ နှစ်နာရီလောက်ထားခဲ့ပါ။
3. အမြှုပ်များပေါ်လာသည်အထိလူဖြူများကိုရိုက်နှက်ပါ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုထည့်။ ရောမွှေပါ။
4. စက်ဝိုင်းငယ် ၃၅ လုံးလုပ်ပါ။ အနီးစပ်ဆုံးအရွယ်အစားမှာ ၅ စင်တီမီတာဖြစ်သည်။
5. အလယ်မှာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွေထည့်ထားပါ။
6. 25 မိနစ်ချက်ပြုတ်။

ကွတ်ကီးသည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

ပန်းသီး

ကွတ်ကီးတစ်ခုစီတွင် ၄၄ ကယ်လိုရီရှိသည်။ ဂလူးကို့စ်အညွှန်းကိန်းမှာ ၅၀၊ XE သည် ၀.၅ ဖြစ်သည်။ အောက်ပါထုတ်ကုန်များလိုအပ်လိမ့်မည် -

• ပန်းသီး - 800 ဂရမ်;
• မာဂျ - 180 ဂရမ်;
• ဥ - ၄ ပိုင်း၊
• ကော်ဖီကြိတ်ခွဲစက်တွင် Oat အလွှာ - 45 ဂရမ်;
• ကောက်ဂျုံမှုန့် - 45 ဂရမ်;
• သကြားအစားထိုး;
• ရှလကာ

ချက် -

1. ကြက်ဥများတွင်သီးခြားပရိုတိန်းနှင့်အနှစ်၊
2. ပန်းသီးမှအခွံကိုဖယ်ရှားပြီးအသီးများကိုသေးငယ်သောအပိုင်းအစများအဖြစ်ခုတ်ပါ။
3. ရှလကာရည်၊ သကြားအစားထိုးနှင့်ပူပြင်းသောမာဂျင်၊
4. မုန့်စိမ်းတစ်ပုံလုံးကိုလှိမ့ ်၍ ထွက်ခင်း၊
5. အမြှုပ်များအထိလူဖြူရိုက်နှက်;
6. အချိုပွဲကိုမီးဖိုထဲတွင်ထားပါ၊ အလယ်တွင်အသီးကိုသီးပါ၊ အပေါ်ထပ်တွင်ရှဥ့်များထည့်ပါ။

ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၂၅ မိနစ်ဖြစ်သည်။ Bon appetit!

Oatmeal စပျစ်သီးပျဉ်ကွတ်ကီး

ကယ်လိုရီတစ်ခုသည် ၃၅ ကယ်လိုရီ၊ glycemic index - 42, XE - 0.4 ဖြစ်သည်။ အနာဂတ်အချိုပွဲအတွက်သင်လိုအပ်သည် -

• Oatmeal - 70 ဂရမ်;
• မာဂျ - 30 ဂရမ်;
• ရေ၊
• frructose;
• စပျစ်သီးပျဉ်။

တစ်ဆင့်ချင်းစီစာရွက်:

• တစ် ဦး Blender မှ oatmeal ပေးပို့;
• အရည်ပျော်မာဂျင်၊ ရေနှင့် fructose တို့ကိုထားပါ။
• နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ;
• စက္ကူသို့မဟုတ်သတ္တုပါးကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်တင်ထားရမည်။
• မုန့်စိမ်းမှ 15 အပိုင်းပိုင်းပုံစံစပျစ်သီးပျဉ်ထည့်ပါ။

ချက်ပြုတ်ချိန်သည် ၂၅ မိနစ်ဖြစ်သည်။ ကွတ်ကီးသည်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ။

ဆီးချိုရောဂါဖြင့်အရသာရှိသောအစာကိုစားရန်မဖြစ်နိုင်ဟုထင်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အခုတော့ဆီးချိုရောဂါမရှိသူတွေကသကြားဓာတ်ကိုငြင်းဆန်ဖို့ကြိုးစားနေကြတယ်၊ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ဒီထုတ်ကုန်ဟာသူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေတယ်။ ဒါကအသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာချက်ပြုတ်နည်းများ၏အသွင်အပြင်များအတွက်အကြောင်းပြချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆီးချိုရောဂါသည်သည်အလွန်အရသာရှိပြီးအမျိုးမျိုးစားနိုင်သည်။