လူအများစုကဆီးချိုရောဂါရှိသည့်သန္ဓေတားဆေးသည်ကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သောဆေးဖြစ်သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အဲဒါကိုကလေးဘဝကတည်းကလူတိုင်းသိခဲ့ကြလို့၊ ဒီအံ့သြစရာကောင်းတဲ့ထုတ်ကုန်ကိုမိခင်များနှင့်အဖွားများကကျွေးမွေးခဲ့ကြသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
သို့ရာတွင်ကံမကောင်းအကြောင်းမလှစွာဖြင့်ဤဖော်ပြချက်သည်အခြားသီးနှံအမျိုးအစားများဖြစ်သောဥပမာ၊ ဂျုံ၊ ဆန်၊
သန္ဓေသားလောင်းကိုအဆက်မပြတ်အသုံးပြုခြင်းသည်မလိုလားအပ်သောအရာမဟုတ်ဘဲ endocrinologists မှဆန့်ကျင်သည်။ သင့်တင့်လျောက်ပတ်စွာပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့်၎င်းသည်အန္တရာယ်မဖြစ်စေသောကြောင့်ထိပ်တန်းအာဟာရဓာတ်များမှပြုစုသောလူကြိုက်များသည့်ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့်သင်ရင်းနှီးသင့်သည်။
ဤဆောင်းပါးသည်ဤအစားအစာထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုခြင်းအတွက်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၊ အင်္ဂါရပ်များနှင့်ဆန့်ကျင်မှုများအကြောင်းအချက်အလက်ပါ ၀ င်သည်။ ဒါကြောင့်ဘာကြောင့်ဆီးချိုအမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါဟာမနှစ်မြို့စရာဖြစ်ရတာလဲ။
အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
Croup တွင်အုပ်စု B ၏ဗီတာမင်အမြောက်အများသာမက PP, H, E. ပါရှိသည်။
၎င်းတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကိုဘော့နှင့်ကစီဓာတ်စသောသက်ရှိများအတွက်အကျိုးရှိသောအာဟာရဓာတ်များပိုမိုပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်မှတ်သားဖွယ်ဖြစ်သော်လည်း semolina ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဖိုင်ဘာမျှမရှိသလောက်ဖြစ်သည်။
၎င်းသည်အလျင်အမြန်အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သော်လည်းအများအားဖြင့်အဆီဆဲလ်များအဖြစ်သိုလှောင်ထားသည်။ Croup သည်စွမ်းအင်မြင့်မားသည်။ ၎င်းကိုကလေးအစားအစာအတွက်အဓိကအသုံးပြုသည်။ အရေးကြီးသည့်အချက်မှာမေးခွန်း၏အဖြေဖြစ်သည် - ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ နှင့်အတူသန္ဓေတားနည်းကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်သလား။
ထုတ်ကုန်တွင်“ ရိုးရှင်းသော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်အူများမှအလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သည့်အတွက်ဒီ endocrine ရောဂါခံစားနေရသောလူများသည်ဤပန်းကန်၏အကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားသုံးရန်ခွင့်ပြုသည်။ သင့်တော်သောသစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသောအထူးအစားအစာချက်ပြုတ်နည်းများအရသာဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ကြောင်းသတိပြုသင့်သည်။
ကုန်ပစ္စည်းအသွင်အပြင်
Semola တတိယအပိုင်းမှာတော့ဓာတ်ပါဝင်တယ်။ ဒါကြောင့်ဂျုံယာဂုကအတော်လေးကျေနပ်စရာကောင်းတယ်။ ၎င်းသည်အချိန်များစွာမယူသောကြောင့်ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။
ထုတ်ကုန်များထဲတွင် gluten (gluten) ပါဝင်ပြီးမလိုလားအပ်သောဓာတ်မတည့်မှုများကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည့်အပြင် celiac ရောဂါကဲ့သို့သောအန္တရာယ်ရှိသောရောဂါများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
၎င်းဒြပ်ပေါင်းသည်အူသိမ် mucosa ကိုပိုမိုပါးလွှာစေပြီးအချို့သောအာဟာရဓာတ်များကိုစုပ်ယူသည်။ ဤသီးနှံတွင် phytin ပါဝင်ပြီး၎င်းသည် phosphorus နှင့်ပြည့်နှက်နေသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကယ်လစီယမ်နှင့်ဓာတ်ပြုပြီး၊ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှအဆုံးစွန်အားသယ်ယူပို့ဆောင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်ခက်ခဲလာသည်။
ဤသဲလွန်စဒြပ်စင်၏ချို့တဲ့မှုကိုတိုးပွားစေရန် parathyroid glands သည်အရိုးတစ်သျှူးမှကယ်လ်ဆီယမ်ကိုတက်ကြွစွာစတင်ထုတ်ယူသည်။ ဤဖြစ်စဉ်သည်ကလေးငယ်များအတွက်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ အကြောင်းမှာသူတို့၏အားနည်းသောသက်ရှိများသည်ဖွံ့ဖြိုးမှုအဆင့်တွင်ရှိသည်။
အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက် Manka သည်အသုံးဝင်သော၊ အာဟာရပြည့်ဝသောနှင့်အကျိုးပြုသောနံနက်စာအဖြစ်သတ်မှတ်ထားပြီးဖြစ်သည်။ များသောအားဖြင့်သူမသည်ကလေးများကိုအမြန်ဆုံးအမြန်ရရန်သူမကျွေးခဲ့သည်။
မိမိတို့၏အာဟာရကိုဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်သူအချို့ကဤထုတ်ကုန်ကိုအပိုပေါင်များများဖယ်ရှားလိုသောသူများကမသောက်သင့်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။
ပြီးတော့အားလုံးမှာကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားလို့ပါ။ ဆီလင်နာကိုစွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားသောစီရီရယ်အဖြစ် ခွဲခြား၍ မရပါကဤအချက်အလက်သည်မမှန်ပါ။
ဒါဟာအချောဂျုံယာဂုထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်း 97 kcal ပါရှိသည်ကြောင်းလူသိများသည်။အချို့သောဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့်ပြင်ဆင်ထားသည့်အခြေခံများကြောင့်ပိုလီယိုဓာတ်ငွေ့၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးများမြင့်တက်လာသည်။ အိမ်ရှင်မအချို့သည်ရေသို့မဟုတ်နို့ကိုနောက်ဆုံးအဖြစ်အသုံးပြုကြသည်။
ဂျုံ၊ ဂျယ်လီ၊ ရည်၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစသည်တို့ကိုဂျုံယာဂုသို့ထည့်ရန်ထုံးစံရှိသည်။ အကယ်၍ သင်သည်ထိုကဲ့သို့သောမြင့်မားသောကယ်လိုရီပန်းကန်ကိုနံနက်စာအဖြစ်နေ့စဉ်စားပါကအပိုပေါင်အနည်းငယ်တိတ်တဆိတ်ရရှိနိုင်သည်။
တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, ကနေ semolina နှင့်ယာယီအစားထိုးလို့မရတဲ့အားသာချက်များအမြောက်အများရှိပါတယ်:
- ၎င်းသည်အာဟာရတန်ဖိုးအရခွဲစိတ်ကုသမှုလွန်မြောက်ပြီးနောက်လူနာများ၏အာဟာရတွင်ပထမနေရာတွင်ရှိသည်။
- ၎င်းသည်အစာခြေလမ်းကြောင်းအတွင်းရှိချောင်းဆိုးခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ ထို့အပြင်ချွဲအမြှေးပါးရှိဒဏ်ရာများနှင့်အက်ကြောင်းများကိုကုသရာတွင်တက်ကြွစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းကို peptic အစာအိမ်နာ၊ gastritis နှင့်အခြားရောင်ရမ်းရောဂါများခံစားရသောသူများကစားသုံးသင့်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ဆားနှင့်သကြားမထည့်ဘဲဂျုံယာဂုကိုရေတွင်သာချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။
- နာတာရှည်ရောဂါများရှိသည့်လူနာ၏အစားအစာထဲသို့မကြာခဏထုတ်ယူသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ပရိုတင်းဓာတ်ကိုလုံးဝမပါ ၀ င်သောအစားအစာတစ်ခု၏အကောင်းဆုံးအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
Semolina နှင့်ဆီးချိုရောဂါ
ဒီတော့ semolina ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာအစာအာဟာရများအတွက်သင့်လျော်ပါသလဲ
ကံမကောင်းစွာဖြင့်ဤထုတ်ကုန်ကိုမကြာခဏအသုံးပြုရန်မတိုက်တွန်းပါ၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းသည်ခန်ဓာကိုယ်အလေးချိန်တိုးစေခြင်းဖြစ်သည်၊ ဒုတိယရောဂါရှိသည့်လူနာများအတွက်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
ထို့အပြင်ဆီးချိုရောဂါအတွက်, semolina အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၏မှုမရှိခြင်းကိုပမာဏရှိသည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုရောဂါခံစားနေရသောလူနာများသာမကဘဲဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာပြproblemsနာများရှိသည့်လူများကိုလည်း semolina ကို အခြေခံ၍ ဟင်းလျာများစားရန်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
သို့သော်မည်သို့ပင်ဆိုစေ၊ ဤထုတ်ကုန်ကိုသူတို့၏အစားအစာမှလုံးဝမဖယ်ထုတ်လိုသည့်လူနာများသည်တစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ် (၁၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသော) သေးငယ်သောအစာများကိုတစ်ပတ်လျှင်နှစ်ကြိမ်အသုံးပြုရန်တတ်နိုင်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၎င်းကိုသစ်သီးများနှင့်သီးအချို့အမျိုးအစားများနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ဤနည်းအားဖြင့်သာပန်းကန်ကိုကိုယ်ခန္ဓာကပိုမိုနှေးကွေးစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး၎င်းကိုမထိခိုက်စေပါ။
ချက်ပြုတ်နည်းပြပွဲများ
ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူသုတ်ဆေးကိုမှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်လျှင်အစာကိုစားနိုင်သည်။
- နို့ပေါ် semolina ကနေဂျုံယာဂု။ ပထမ ဦး စွာသင်သည်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းရှစ်လက်ဇွန်း၊ အဆီနည်းသောနို့နှင့်နို့ 200 ml၊ ဆားနှင့်သကြားအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ပထမအဆင့်မှာသန့်စင်သောရေ ၁၅၀ မီလီယံခန့်ကိုသတ္တုဘူးထဲသို့ထည့်ပြီးမီးနှေးစေသည်။ ပြီးတဲ့နောက်အဲဒီမှာနို့ကိုထည့်ပြီးပြုတ်သည်အထိစောင့်ပါ။ ထို့နောက်ဆားကိုဖြည်းဖြည်းချင်းမြည်းစမ်းရန်နှံ့ပြားကိုသုတ်လိမ်းပါ။ ချက်ပြုတ်နေစဉ်ကာလအတွင်းအဖုအပိမ့်ထွက်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်အရောအနှောကိုမွှေနှောက်ပါနှင့်။ နောက်ဆုံးအဆင့်မှာဂျုံယာဂုကိုမီးထဲမှဖယ်ထုတ်ရန်ဖြစ်သည်။
- အခွံမာသီးများနှင့်သံပုရာ zest နှင့်အတူ semolina ဂျုံယာဂု။ ပထမအဆင့်မှာအဓိကအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်သောနို့တစ်ခွက်၊ လက်တဆုပ်စာအနည်းငယ်မျှ၊ ရေ ၁၅၀ မီလီမီတာ၊ သံပုရာဇက်တစ်ဝက်နှင့် semolina ၏ဇွန်းခြောက်ဇွန်းတို့ကိုပြင်ဆင်ရန်ဖြစ်သည်။ အခွံမာသီးကိုရေမပါဘဲဒယ်အိုးထဲတွင်ခုတ်။ ခြောက်ရမည်။ ပြီးရင်ရေထဲကိုရေထည့်ပြီးနို့တစ်ခွက်ထဲထည့်ပြီးဆူအောင်လုပ်ပါ။ ပြီးနောက်, ဂရုတစိုက်သီးနှံလောင်းနှင့်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်ဆက်လက်။ အပူမှဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီ, သင်ပန်းကန်ထဲသို့အခွံမာသီးနှင့်သံပုရာ zest ထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
Semolina နှင့် contraindications ကနေဖြစ်နိုင်သမျှအန္တရာယ်
semolina glycemic အညွှန်းကိန်းသည် ၇၀ နှင့်ညီသောကြောင့်၎င်းကို အခြေခံ၍ ဟင်းလျာများကိုမကြာခဏမစားသင့်ပါ။
၎င်းသည်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုချက်ချင်းဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ ထို့ကြောင့်ဤအစားအစာကိုသောက်သုံးခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ သင့်ကိုယ်ပိုင်အထူးကျွမ်းကျင်သူနှင့်ကြိုတင်တိုင်ပင်သင့်သည်။
ကျန်းမာရေးအခြေအနေသို့မဟုတ်အမြင်အာရုံနှင့်အဆစ်များရှိရောဂါများကဲ့သို့သောရောဂါများရှိနေခြင်းကိုအာရုံစိုက်ရန်အရေးကြီးသည်။ ဆီးချိုရောဂါသည်မျက်စိနှင့်အဆစ်များနှင့်ဆက်စပ်နေသည့်ရောဂါများခံစားနေရပါကသူသည်လှည့်စားခြင်းကိုလုံးဝစွန့်လွှတ်သင့်သည်။ Semolina သည်အရိုးတစ်သျှူးတွင်ပြင်းထန်သောရှုပ်ထွေးမှုများကိုပေးနိုင်သည်။
အင်ဆူလင်အပေါ်မှီခိုသည့်ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်ကလေးများအတွက်, semolina ဂျုံယာဂုကိုတားမြစ်သည်။ ဤထုတ်ကုန်ကိုသုံးစွဲရန်အကြံပြုခြင်းမခံရသောလူနာများစာရင်းသည်အတော်လေးကျယ်ပြန့်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့မမေ့သင့်ပါ။ ထို့ကြောင့်ဆီးချိုရောဂါအတွက်သင့်လျော်သောကုသမှုမစတင်မီသင့်ဆရာဝန်နှင့်ဆွေးနွေးတိုင်ပင်ရန်လိုအပ်သည်။
သူကဘိုဟိုက်ဒရိတ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက် semolina ကိုသုံးလို့ရမလားဆိုတာမေးခွန်းအားလုံးကိုဖြေပါလိမ့်မယ်။
semolina glycemic အညွှန်းကိန်းမြင့်မားသောကြောင့်၎င်းတွင်သွေးထဲသို့ချက်ချင်းစုပ်ယူသော“ မြန်ဆန်သော” ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်ဟုအကြံပြုထားသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၎င်းကို အခြေခံ၍ ဟင်းလျာများကိုစားခြင်းသည် Bun ကိုစားခြင်းနှင့်ဆင်တူသည်။
ရလဒ်အနေဖြင့်ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်ယူရရှိပြီး၎င်းပစ္စည်းများကိုသွေးမှထုတ်ယူရန်ကြိုးစားနေသည်။ အဆုံးစွန်သောအပြည့်အဝပြန်လည်ထူထောင်နိုင်ခြင်းမရှိပါ, သောနောက်ကြောင်းပြန်မလှည်အကျိုးဆက်များကို ဦး တည်။
ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ
ဆီးချိုရောဂါသည်ဗွီဒီယိုတွင်အဘယ်ကြောင့်လှည့်စားသင့်သနည်း
မျက်မှောက်ခေတ် endocrinologists အများစုသည်သူတို့အစားအစာမှ semolina ကိုလုံးဝဖယ်ရှားရန်အကြံပေးသည်။ အချို့သောဆရာဝန်များကသင်သည်ပုံမှန်ပမာဏရှိသောဆီးချိုရောဂါရှိသောသုတ်ဆေးကိုစားနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ သို့သော်ကျန်းမာရေးကိုမထိခိုက်စေရန်နှင့်ခန္ဓာကိုယ်အားအာဟာရများမပြည့်ဝစေရန်ဤထုတ်ကုန်အပေါ် အခြေခံ၍ ဟင်းလျာများကိုမည်သို့ကောင်းစွာပြင်ဆင်ရမည်ကိုလေ့လာသင့်သည်။ သစ်သီးဝလံများ၊ သစ်သီးများ၊ သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အချို့ကိုထည့်ရန်အကြံပြုလိုသည်။