ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ ရှိမုယော: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ၊ သုံးစွဲမှုစံနှုန်းများနှင့်လက်ရှိချက်ပြုတ်နည်းများ

ပုလဲမုယောစပါးကိုရုရှားသာမကပြည်ပတွင်လူကြိုက်များသောအစားအစာထုတ်ကုန်ဟုခေါ်ဆိုနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။

ဒီသီးနှံများကိုအာဟာရရှိသူများနှင့်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောအစာကိုစားသုံးသူများကလူသိများသည်။

ဆွီဒင်၊ ပြင်သစ်၊ အီတလီနှင့်ဂျာမနီကဲ့သို့သောဥရောပနိုင်ငံများတွင်သီးနှံများကိုအမျိုးသားဟင်းလျာများနှင့်အချိုပွဲများကိုပင်ပြင်ဆင်ရန်အသုံးပြုသည်ဆိုပါကရုရှားတွင်စစ်သားများနှင့်အကျဉ်းသားများအတွက်ဈေးပေါသောအစားအစာအဖြစ်မနှစ်မြို့ဖွယ်ပုံစံတစ်ခုရှိခဲ့သည်။

အမှန်မှာပုလဲမုယောစပါးတွင်အသုံးများသော micro နှင့် macro element များနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်အစားအစာကိုကန့်သတ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေခြင်းခံရသောသူများသည်ပုလဲမုယောအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ မကြာခဏတွေးမိကြသည်။ များစွာသောလူများတွင်မုယောစပါးသည်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ အတွက်အသုံးဝင်သည်၊ ဤအကြောင်းနှင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုလဲမုယောကိုစားရန်ဖြစ်နိုင်၊ မသင့်ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြပါမည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းပုလဲမုယောစပါးသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုထိထိရောက်ရောက်အလုပ်လုပ်ရန်လိုအပ်သည့်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများသိုလှောင်ထားသည့်သိုလှောင်ခန်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဇင့်၊ မန်းဂနိစ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံအပြင်ဗီတာမင် A၊ E၊ D နှင့် B အုပ်စုများပါ ၀ င်သည်။ အမျှင်ဓာတ်များများစားခြင်း၊ အစာခြေခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

မုယောစပါးနှင့်ဆီးချိုရောဂါအမျိုးအစား ၂ သည်ကောင်းမွန်သောပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

• ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်;
• ဟီမိုဂလိုဘင်တိုးမြှင့်;
• အစာခြေတိုးတက်အောင်အဆိပ်နှင့်အဆိပ်ဖယ်ရှား;
• ဖော့စဖရပ်ရပ်ကြောင့် ဦး နှောက်လှုပ်ရှားမှုသိသိသာသာတိုးတက်လာသည်။
• သွေးကြောများကိုသန့်ရှင်းစေပြီးသွေးထဲတွင်ကိုလက်စထရောနှင့်သကြားပမာဏကိုထိန်းညှိပေးသည်။
• ကျောက်ကပ်ကိုဖယ်ရှားပေးသည်။
• ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်သွားများအားကောင်းလာပြီးလက်သည်းများနှင့်ဆံပင်များကြီးထွားလာသည်။
• ဓါတ်မတည့်ခံစားနေရသူများတွင်မတည့်တုံ့ပြန်မှုများ၏ပြင်းထန်မှုသက်သာ။

မျိုးစိတ်များ

နှစ်ပေါင်းများစွာပုလဲမုယော၏ထုတ်လုပ်မှုကို GOST မှအပြည့်အဝထိန်းညှိပေးခဲ့ပြီးရရှိသောအစေ့များကိုပုံသဏ္andာန်နှင့်အရွယ်အစားအရခွဲခြားထားသည်။

ဆိုဗီယက်ယူနီယံတွင်အတည်ပြုထားသောစံသတ်မှတ်ချက်မှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် -

• №1 - အစေ့များသည်ကြီးမားပြီးရှည်လျားသည်။ ဤအမျိုးမျိုးသောသီးနှံများမှဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်ကြာမြင့်စွာအပူပေးသည်။
• №2 - ကြီးမားသောပတ် ၀ န်းကျင်၊ ပြင်ဆင်မှုအချိန်သိသိသာသာနိမ့်သည်။
• №3, №4, №5 - ကောက်ပဲသီးနှံများကိုသေးငယ်သောအရွယ်အစားနှင့်ပတ် ၀ န်းကျင်အားဖြင့်ခွဲခြားသည်။ ပြုပြင်ချိန်သည်ပန်းကန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဟင်းချိုနှင့်အသားပြုတ်ရန်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုယောစပါး - ဖြစ်နိုင်မလား၊

ဒါကြောင့်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိတဲ့ပုလဲမုယောကိုစားလို့ရလား။ ဆီးချိုရောဂါ၏အစားအစာတွင်မုယောစပါးများပါဝင်မှုကိုဖြေရှင်းနိုင်ရုံသာမကမည်သည့်ဆီးချိုအမျိုးအစားအတွက်မဆိုအကြံပြုသည်။ မုယောစပါး glycemic အညွှန်းကိန်းနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနိမ့်ဖြစ်ကြသည်။

သူ့ဟာသူ, ပုလဲမုယောစပါး glycemic အညွှန်းကိန်း 20-30 ယူနစ်၏ဒေသတွင်း၌တည်ရှိ၏။ ရေပေါ်မှာပြုတ်ပုလဲမုယော၏ glycemic အညွှန်းကိန်းအနည်းငယ်တိုးနှင့်နို့အတွက်အသားပြုတ်ပုလဲမုယောဂျုံယာဂုအဖြစ်တာအဖြစ်တာ 50-60 ယူနစ်၏ဒေသတွင်း၌တစ် ဦး glycemic အညွှန်းကိန်းရှိပါတယ်။

ပုလဲမုယောကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ရောဂါ၏လက္ခဏာများကိုသိသိသာသာလျော့ကျစေပြီးလိုအပ်သောစံချိန်အတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည်။ နံနက်စာအတွက်သီးနှံအနည်းငယ်ပါဝင်သောမျှတသောအစားအစာ (ပုလဲမုယောသည်အစာကြေရန်အလွန်ခက်ခဲသောကြောင့်၎င်းကိုတစ်ပတ်လျှင် 3-4 ကြိမ်အသုံးပြုရန်လုံလောက်သည်) သည်သက်ရှိတစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးရှိစေသည်။

ထို့ကြောင့်အထက်ပါအာဟာရများနှင့်အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များကြောင့်သွေးအရည်အသွေးတိုးတက်လာသဖြင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားကောင်းလာသည်။ ထို့အပြင်အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုလဲမုယောစပါးသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုသိသာထင်ရှားစေသည်။ ၎င်းသည် endocrine စနစ်၏ရောဂါများအတွက်အရေးမကြီးသောလူတစ် ဦး ၏အလေးချိန်ကိုကောင်းစွာထိန်းချုပ်သည်။

ပုလဲမုယောစပါးဟင်းချို

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါရှိသည့်မုယောဂျုံဂျင်းဂျင်းဂျင်းသည်အလွန်ကောင်းသည်၊ သို့သော်လူတစ် ဦး သည်တစ်မျိုးတည်းသောအာဟာရဓာတ်များကိုငြီးငွေ့စေသည်။

ထို့ကြောင့်မီနူးကိုမတူညီသောဟင်းချိုအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးဖြင့်အလွယ်တကူပြောင်းနိုင်သည်။

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာတဲ့ပုလဲမုယောဟင်းချိုကိုအလွယ်တကူမြန်မြန်ဆန်ဆန်ဘယ်လိုအလွယ်တကူချက်ပြုတ်နိုင်မလဲဆိုတဲ့ခြေလှမ်းနှစ်ဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းများပါ။

နား

ချက်ပြုတ်ရန်အတွက်သင်၌ငါးဂရမ်လိုအပ်ပြီးငါးခေါင်းများဖြစ်သည့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၊ ရောက်ရေချိုငါးနှင့်အစင်းအစင်းများမှာ၎င်းအတွက်ငါးများသိသာသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အာလူးအမြောက်အများသည်ပမာဏ၏ပမာဏပေါ် မူတည်၍ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် ၄ မှ ၅ အထိရှိသည်။

ဖန်ခွက်တစ်ဝက် (ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၌ပုလဲမုယောစပါးအကြိမ်များစွာတိုးများလာကတည်းက) အပြင်မုန်လာဥနှင့်ကြော်ရန်အတွက်ကြက်သွန်နီသေးသေးလေးဖြစ်သည်။ အရသာအတွက်ဆား။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

1. ပထမအချက်အနေဖြင့်ငါးကိုချက်ပြုတ်သည်အထိပြုတ်ပါ။ ၄၀ မှမိနစ် ၃၀ မှ ၄၀ ထိုဟင်းရည်ကိုဟင်းရည်ပေးရန်လုံလောက်လိမ့်မည်။ အရသာအတွက်ဆား;
2. ငါးကိုဖမ်းယူခြင်းနှင့်ရရှိလာတဲ့ဟင်းရည်ထဲသို့မုယောစပါးကိုငါသွန်းလောင်း။ မိနစ် ၄၀ မှ ၅၀ အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကာလ၌ရေသည်ပြုတ်သွားပါက - ရေနွေးအိုးထဲမှရေကိုထည့်ပြီးဆားငန်။ ဟင်းချိုသည်လတ်ဆတ်လာခြင်းမရှိစေရန်၊
3. ဟင်းချိုဟင်းရည်မှအာလူးနှင့်မုန်လာဥကြက်သွန်ကြော်ထည့်ပါ။ နူးညံ့သည်အထိချက်ပြုတ်;
4. ချက်ပြုတ်မှုမကုန်မီ ၁၀ မိနစ်ခန့်တွင်၊ ငါးများကိုဟင်းချိုသို့ပြန်ပို့ပါ။

မှိုနှင့်အတူပုလဲမုယောစပါးဟင်းချို

ဒီမွှေးပြီးကျန်းမာတဲ့ဟင်းချိုကိုပြင်ဆင်ဖို့အတွက်၊ မှိုခြောက်ခြောက် (porcini or boletus)၊ ပုလဲမုယောစပါးတစ်ဝက်၊ အာလူး ၃-၄၊ ကြက်သွန်တစ်လုံးနဲ့မုန်လာဥလိုအပ်တယ်။ အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပင်လယ်အော်အရွက်။

ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်

1. မှိုများကိုစိမ်ပြီးအနည်းငယ်ဆားငန်ရေတွင် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက်ရေကိုခပ်ပြီးလျှင်ခဏ ထား၍ ထားပါ။
2. ဒီအပြိုင်, ဆား pre-, ဆား, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပုလဲမုယောစပါးကိုထားနှင့်ကြော်ချက်ပြုတ်လုပ်ပါ။ ပိုမိုအရသာရှိရန်အတွက်သင်သည်ပင်လယ်အော်အရွက်တစ်ရွက်ကိုချန်ထားနိုင်သည်။
3. ကြက်သွန်နီကြော်၊ အလယ်အလတ်အပူဖြင့် ၁၀ မိနစ်ခန့်မုန်လာဥနီကြော်ကြော်ပြီးနောက်မှိုများကိုထည့်ကာချက်ပြုတ်သည်အထိနောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ကြော်ပါ။ သငျသညျလိုလျှင်, သင်အနည်းငယ်ငရုတ်ကောင်းနိုင်ပါတယ်;
4. မိနစ် ၄၀ မှ ၅၀ အကြာတွင်မုယောစပါးကိုထုထည်ထားသောအာလူးထည့်ပါ။
5. ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနှင့်မှိုများကိုကြော်ပါ။

တကယ်တော့၊ အထူးသဖြင့်သင်ဟာအမျိုးသားအစားအစာတစ်ခုတည်းကန့်သတ်မထားဘူးဆိုရင်မုယောမှချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ ကျွန်ုပ်တို့အဆိုပြုထားသည့်ပုလဲမုယောဟင်းချိုမျိုးကွဲများသည်အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိရှိပြီးရုရှားတွင်အသုံးအများဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော်သင်ဆန္ဒရှိပါကအသစ်တစ်ခုကိုအမြဲတမ်းရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သည်။

Decoction

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုယောစပါးကို decoction အဖြစ်အသုံးပြုပါသလား။

အစာခြေပြleyနာများကိုကုသရန်ပုလဲမုယောကိုမကြာခဏဆရာဝန်များကညွှန်ကြားထားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်စေးကပ်သောအရာဝတ္ထုသည်အစာအိမ်နံရံများကိုလွယ်ကူစွာဖုံးအုပ်ထားပြီးအသေးစားအနာများနှင့်အနာများကိုပျောက်ကင်းစေသည်။

ဒါ့အပြင်ဒီ decoction ကင်ဆာကာကွယ်တားဆီးရေးနှင့်၎င်းတို့၏ကုသမှုအတွက်အသုံးပြုသည် - ကပုလဲမုယောစပါး decoction အကျိတ်များ၏ကြီးထွားမှုကိုရပ်တန့်ခြင်းနှင့် metastases ၏အသွင်အပြင်တားဆီးသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။

အန္တရာယ်ကင်းရှင်းရေးကြိုတင်ကာကွယ်မှုများ

ပုလဲမုယောစပါးသည်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောသီးနှံထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ သို့သော်၎င်းကိုတစ်ပတ်လျှင်ကြိမ်အကြိမ်ထက်မကစားသုံးသင့်သည်၊ ပမာဏနည်းနည်းဖြင့်သုံးစွဲသင့်သည်၊ အကြောင်းမှာပုလဲမုယောစသည်ဖြင့်အလွဲသုံးစားမှုဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအသုံးဝင်သောသွင်ပြင်များနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များဖြင့်ဖြည့်စွက်ပေးသည်၊

အလားတူဝန်သည်အသည်းနှင့်ဆိုင်သောပြproblemsနာများနှင့်ပြည့်နှက်နေသည် - ခန္ဓာကိုယ်သည်၎င်း၏တာ ၀ န်များကိုမကိုင်တွယ်နိုင်သည့်အန္တရာယ်ရှိပြီးအဆင်မပြေမှုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့်ကလေးများအတွက်သီးနှံများကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အစာအိမ်သည်အစာကိုအပြည့်အ ၀ မကြေနိုင်သည့်အတွက်ကြောင့်ဖြစ်သည်။

ဤသည်မုယောလုံးဝဖျက်သိမ်းသင့်ကြောင်းမဆိုလိုပါ - ကတစ်ယူနစ် 1 ကြိမ်မှ 2 ကြိမ်လျှော့ချရန်နှင့်အပူပုံစံဖြင့်သီးသန့်ဟင်းလျာများစားရန်လုံလောက်သောကြောင့်, အအေးမှာသူတို့အများကြီးပိုခက်ခဲစုပ်ယူလိမ့်မည်။

ဖြစ်နိုင်သောအန္တရာယ်နှင့် contraindications

မည်သည့်ကုန်ပစ္စည်းမဆိုကဲ့သို့ပုလဲမုယောစပါးသည်အကျိုးကျေးဇူးများသာမကအကျိုးသက်ရောက်မှုများသာမကအသေးစားဆန့်ကျင်မှုများလည်းပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်ပုလဲမုယောစပါးများကိုတာ ၀ န်ယူပြီးသင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အင်္ဂါရပ်အားလုံးကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လိုအပ်သည်။

• ပုလဲမုယောစပါးကိုကလေးဘဝကတည်းကအစားအစာအဖြစ်သို့ထည့်သွင်းနိုင်သည်၊ သို့သော် ၄ နှစ်အရွယ်မတိုင်မီယင်းကိုမပြုလုပ်သင့်ပါ။ ဤသည်ကြောင့်သီးနှံများကိုအရွယ်ရောက်ပြီးသူခန္ဓာကိုယ်ကပင်အစာကြေရန်ခက်ခဲသောရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဟုခေါ်သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်ပုလဲမုယောစပါးဟင်းလျာများကိုအဓမ္မမသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်ဝမ်းချုပ်ဝမ်းလျှောခြင်းအတွက်အစားအစာကိုရပ်တန့်စေနိုင်သည်။
• အစာကြေလွယ်သောပြproblemsနာများကြောင့်ပုလဲမုယောနှင့်ဟင်းချိုကိုရာထူးရှိအမျိုးသမီးများအတွက်မထောက်ခံပါ။ ထို့အပြင်သီးနှံများသည်ဝမ်းချုပ်ခြင်းကိုနှိုးဆွပေးနိုင်သည်သို့မဟုတ်ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက်အထူးသဖြင့်မလိုလားအပ်သောဝမ်းချုပ်ခြင်း၊
• ဒါပမေဲ့အံ့သွတာကယောက်ျားပုလဲမုယောစပါးကိုကန့်သတ်သင့်တယ်။ အာဟာရပြည့်ဝမှုနဲ့ပြproblemsနာတွေကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်တဲ့အပြင်လိင်မှုကိစ္စကိုလည်းအကြီးအကျယ်လျှော့ချပေးတယ်။

ဆက်စပ်ဗီဒီယိုများ

အမျိုးအစား ၂ ဆီးချိုရောဂါအတွက်မုယောဖြစ်နိုင်ပါသလား။ ဆီးချိုရောဂါအတွက်ပုလဲမုယော၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ထိခိုက်မှုများကဘာတွေလဲ။ ဘယ်လိုချက်ပြုတ်မလဲ ဗီဒီယိုမှအဖြေများ:

နိဂုံးချုပ်အရပုလဲမုယောစပါးသည်သဘာဝမှကျွန်ုပ်တို့အားပေးသောတန်ဖိုးအရှိဆုံးသောသီးနှံများအနက်မှတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုဆိုနိုင်သော်လည်း၎င်းလက်ဆောင်များကိုပညာရှိစွာအသုံးပြုခြင်းသည်ကျိုးနပ်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်ကိုအသင့်အတင့်အသုံးပြုခြင်းဖြင့်၎င်းသည်လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ်ကောင်းကျိုးသက်ရောက်စေနိုင်သည်။ ရောဂါများစွာကိုဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်မုယောစပါးကိုအစားအစာသို့မထည့်မီဆရာ ၀ န်နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန်ကျွန်ုပ်တို့အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။